【CPP114】讯：走进上海新集美食品机械制造有限公司，一种紧张忙碌但和谐有序的气氛迎面扑来，自动化与半自动化的生产流水线，让人感受到高科技带来的魅力。

　30年来，从一个默默无闻的小厂，发展成为行业里的一颗企业明星。能一直保持持续良好发展的状态，这家公司到底有什么秘诀？带着这个疑问，笔者请教了该公司董事长王祥义。

　为质量砸产品，比海尔还早

　“1985年，海尔的张瑞敏砸冰箱，你知道吧？”王祥义劈头劈脑就问，“我们1984年就砸过自己的产品。不为别的，就为质量。”

　他说，当时按照客户需要，该公司生产数台食品机械设备。对于该批设备的质量，客户检验后，表示满意。但质量没有达到公司内部质量指数。为警醒员工，提高对质量的重视，王祥义在征得客户同意后，痛心地砸毁产品。

　“并不是作秀，当时也没有作秀这个概念。我们认为，食品行业是良心行业，食品机械行业同样是良心行业，关乎群众的健康。”王祥义说，“长痛不如短痛，通过砸产品这一事件，给了我们一个深刻的教训。此后，我们也定下规矩：生产时间不够的单子，我们不接；技术力量不能确保百分百满意的单子，我们不接。”

　科学生产管理，成行业骄骄

　在砸设备事件发生后，公司在树立“质量第一”的理念，加强对科研开发投资的力度。

　另外，积极吸收海外先进的管理模式与制造经验，全面实行6Σ西格玛管理，推行计算机辅助制造，确保质量、工效。

　应用数字技术进行直接对话式编程，实施钻、削、铣、磨等工艺对关键部件进行机械加工，确保极限精度。每道工序都有严格的质量标准和卫生标准。坚持“不盲目求产量，优先保质量”的生产方针。通过不懈努力，该公司最终形成集科研、生产、服务于一体的企业。具有较高的综合开发能力和完善的质量保证体系。付出总有回报，通过种种不懈的努力，公司获得省部、市多个级别的科研成果奖和不少发明专利，年销售额近亿元。

　无意中，成为行业的领头羊。

　目前，公司主要产品配套丰富，形成了三合一罐装机、UHT杀菌机组、无菌液体软包装机、屋顶型纸盒灌装机、无菌罐、制冷缸及各类灌装机和杀菌机等，形成乳品生产线、饮料生产线、罐头生产线三大系列。过硬的质量，让产品走出国门，如今畅销东南亚、中东地区，并得到广大用户的好评。

　卖的不是设备，是赢利能力

　“并非卖了就了事，有时候我们甚至还不肯卖。因为我们要为客户着想，帮助客户提高赢利能力。”王祥义说。

　　特别是有些刚创办的食品企业，可能由于经验不足或者其他原因，对购买设备不是很在行。对这种情况，该公司往往派员到实地考察，了解厂房面积、所需要的生产力多少等等指标后，提供工艺布局，确保生产的安全有效运行。同时，根据当地市场需求，研制产品配方，并免费供应给客户，帮助其提高赢利能力。
　　他表示，公司以客户为导向，通过不断的创新，充分挖掘产品的附加值，并且一直秉承与客户共赢的理念，将通过创新产生的价值与客户共享，因此客户对该公司产品的认同度也是比较高的。同时，公司通过市场监测、客户热线以及企业的ERP系统，及时捕获各种信息，确保及时为客户提供升级、维修服务以及相关的市场信息。

　　王祥义一再强调，客户能赚到钱，“新集美”才有更大的发展空间，“客户不是高高在上的上帝，而是我们的朋友、伙伴甚至是亲人。”

　　对于未来，王祥义信心满满，除继续加大科研投入，巩固市场地位，公司将与各个客户进行深度战略合作，共铸辉煌业绩，为群众身体健康带来福泽。


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