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饮料包装制行业趋势和现状

2011-06-22 08:16:32.0 来源:包装论坛 责编:陈伊超

摘要:
随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,我国饮料工业发展迅猛,特别是饮料品种,已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水,发展到今天碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势,打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局,金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上,金属易拉罐、利乐包、康美包、屋顶包、PET瓶、PP瓶、黑白膜等包装粉墨登场。

  3、PP(聚丙烯):
  
  聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂--成核剂的开发成功,在普通PP中加入0.1%~0.4%山梨醇缩二甲苯(苯甲醛)成核剂,所生产出来的高透明PP瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中,其价格适宜、耐压抗温,是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。
  
  4、聚酯(PET或PETP):
  
  采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶,具有良好的透明度,表面光泽度高,呈玻璃状外观,是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。近年来,我国PET瓶生产发展迅速,广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料,如百事可乐公司600ml、1.25L、2L及2.5L的PET瓶,不同的容积针对个人、家庭的不同需求,受到广大消费者的好评。
  
  从世界各饮料大国的市场份额来看,PET瓶装所占的份额都超过了70%.一份调查的结果表明,到2007年,欧洲的食品、饮料包装用塑料的市场销售额将由2000年的49.1亿美元,增长到71.5亿美元,年均增长率为5.5%.目前,我国也正处于PET饮料包装的高速发展阶段,聚酯瓶的需求量每年以两位数增长。国内碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例占57.4%,可见聚酯瓶包装已占据国内饮料包装市场的主要份额。消费者广泛认为PET瓶具有“容量大、透明、直观性强、轻便易开启、可冷藏、携带方便、坚固、可回收”等特点,为其发展提供了广阔的市场前景。
  
  四、纸容器纸容器用在饮料包装上,主要是指由纸复合PE膜或铝箔等制成的利乐包、康美包等纸塑复合包装容器,形状有屋顶包、无菌方形砖等,具有成本低、重量轻、无公害、可循环利用等特点,是绿色环保包装。
  
  主要用于短期保鲜的鲜奶、酸奶和长期保鲜的乳品饮料、茶饮料及果汁等饮料包装中。但纸塑复合容器的耐压性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金属罐和塑料容器,也不能进行加热杀菌,因此预成形纸盒在保存过程中,会因PE膜的氧化而降低其热封性能,或因折痕、低于纤维硬化等原因变得不平整,造成灌装成型机供料难的问题发生。
  
  2006年4月,可口可乐公司选用SIG康美包的1.5L多角超大无菌纸盒包装,利用纸盒外表的四个大平面充分展现产品特点,为旗下深受欢迎的雀巢NESTEA冰爽茶品牌做了一个重新的定位,让其在货架上脱颖而出,赢得了消费者的青睐。
  
  随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,我国饮料工业发展迅猛,特别是饮料品种,已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水,发展到今天碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势,打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局,金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上,金属易拉罐、利乐包、康美包、屋顶包、PET瓶、PP瓶、黑白膜等包装粉墨登场。饮料包装将向绿色环保、利润压缩、兼并重组,品牌销售、优质高能的特色化包装产业发展。如何更好地围绕“安全、健康、环保”的宗旨来发展包装业,是各企业急需考虑的问题,偏离主流方向的企业最终会被逐渐健全的市场竞争体系所淘汰。
  
  据统计,中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势,保持在两位数的百分比增长率,约百分之十至百分之二十,平均每年的总产量已接近3000万吨,是食品工业中发展速度最快的行业之一。目前,国内饮料市场流行的主要是含果肉、果纤类果汁,低糖或无糖茶饮料,以及瓶装水等产品,而预计二零零七年增长最快的饮料产品会是低糖或无糖类饮料、各种口味的茶饮料和果蔬类、花卉类的健康性饮料。随着产品逐渐细化和细分的发展趋势,针对不同饮料消费群体的饮料市场将表现得更加丰富多彩。
  
  饮料包装市场的现状伴随着各式各样饮料类型的出现,饮料包装工业也发展较快,在打破了单一的玻璃容器垄断市场的格局之后,金属容器、塑料容器、纸容器相继出现,饮料包装呈现了多元化发展趋势。碳酸饮料和纯水、矿泉水饮料经过多年的市场积累,市场已颇为稳定,可口可乐饮料的易拉罐包装经典形象不可轻易动摇,而矿泉水饮料想在市场上占有一定的份额,只能在PET瓶型的设计和容量上做些变化,近年适合家庭和餐饮消费的2L包装颇有市场。
  
  金属罐:(饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主,多用于碳酸饮料的包装;而三片罐以镀锡薄钢板(马口铁)为主,多用于不含碳酸气的饮料包装。
  
  金属罐作为饮料包装有着以下的优点:1、可以回炉再生循环使用。但是金属包装容器也有着一定的缺点,主要表现在化学稳定性差,耐碱能力差,内涂料质量差或工艺不过关,都会使饮料变味。2、表面装饰性好,可以刺激消费,促进销售3、具有优良的阻隔性能。不仅可以阻隔气体,还可以阻光,这一特点可使饮料具有较长的货架寿命。4、具有优良的机械性能,主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。5、不易破损,携带方便,适应现代社会快节奏的生活。
  
  玻璃瓶:(玻璃是一种历史悠久的包装材料,玻璃瓶也是我国传统的饮料包装容器。
  
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