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网传水果贴标签会苯中毒 专家:有毒物质会渗入食品

2012-11-06 09:05:42.0 来源:华西都市报 责编:陈培

摘要:
该微博称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。专家建议,消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃,尤其是商标底下那块最好不吃。
  【CPP114】讯:“水果商标底下那块最好别吃!”近日,这一话题经人民日报等微博转发后,再次进入公众视野。

  昨日,记者在成都多家果蔬超市发现,有商家直接将标签贴在部分果蔬上。

  四川农业大学食品学专家表示,标签上的油墨和黏合剂均含有苯和重金属物质,摄入后或可致癌。

  微博水果商标下那块别吃

  近日,一条“水果商标底下那块最好别吃!”的微博引起网友广泛关注。一时间,包括人民日报在内,众多官方微博纷纷转发。

  该微博称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。专家建议,消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃,尤其是商标底下那块最好不吃。

  走访标签裸贴水果较普遍

  昨日,记者在成都总府路、双楠等多家大型超市发现,标签裸贴在水果上的现象较为普遍。苹果、梨、猕猴桃等水果均被贴上了价格或者品种的标签。在超市的蔬菜专卖区,芹菜、大白菜等蔬菜也都是直接用胶带捆起来,价签贴在蔬菜上。

  一家大型超市的销售人员说,在水果上贴标签,显得正规、高档,顾客在选购时也比较方便。至于网上流传的标签中含有毒物质的说法,该销售人员则表示从未听说,也从未听到顾客反映。
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