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月饼包装越精美越有害

2013-12-24 14:19:59.0 来源：中国日报网食品中国责编：陈莎莎

摘要：: 近日在微博上流传着一则消息：“用来包装月饼的纸盒基本都有毒!”爆料者自称是在佛山从事月饼制作的邵先生，邵先生透露，现在的月饼包装越来越精美，安全问题却很突出，市面上有些包装盒会有刺鼻的味道，主要是由黏合包装盒的胶水引起的。

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　　【CPP114】讯：

　　近日在微博上流传着一则消息：“用来包装月饼的纸盒基本都有毒!”爆料者自称是在佛山从事月饼制作的邵先生，邵先生透露，现在的月饼包装越来越精美，安全问题却很突出，市面上有些包装盒会有刺鼻的味道，主要是由黏合包装盒的胶水引起的，许多精美的包装盒都是包了一层又一层，每一层之间都用胶水黏合，虽然后期厂家会通风晾晒把气味散掉，但是胶水所带来的毒性却依然残留在包装盒上，“对人体而言，胶水带来的毒害是潜移默化的，长期或者大量食用这种包装的月饼会引发慢性中毒。”
　　
　　月饼礼盒是否真的会引起中毒?“正规公司采购的包装盒一般没有问题。另外，月饼都是独立包装的，密封良好，一般不会影响月饼的品质，市民可以放心选购。”不过，对于市场上“浓妆”的月饼礼盒，专家也认为过度包装有害无益，尤其是盒内色彩鲜艳的塑料托盘往往使用工业色素染色，过多使用会导致重金属中毒。
　　
　　对于胶水是否有毒的问题，青岛农业大学食品学教师李鹏说：“如果月饼盒加工厂使用的不是食用胶，可能会形成潜在的危害。工业胶水中的主要成分是甲醛，如果用这种盒子包装食品，肯定对人体有伤害。另一方面，近年来有些企业为了使月饼包装显得高级，纷纷使用金色或者银色的月饼托盘装月饼，塑料工艺比较复杂，有的小型加工厂为节省成本，可能会使用再生塑料制作托盘，并用工业色素染成金色或银色，而工业色素往往会含有重金属等化工类物质，如果释放出来，会对肝脏造成损伤。”
　　
　　

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