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包装主打“有小时候的味道” 东北大板爆红冷饮市场

2014-07-22 15:53:39.0 来源:金华新闻网  责编:刘晓燕

摘要:
今夏最火的冷饮是什么?既非伊利、蒙牛这样的常见品牌雪糕,也不是光明冰砖、三色杯等传统冰激凌,而是一款其貌不扬、名字又土到掉渣的雪糕——东北大板。

  “进超市的成本太高,现金结算周期也长,资金一时收不回来,压力太大。”“东北大板”负责东阳配送的负责人肖超说,目前东阳有近100个销售网点,都是街边小店铺,只要赠送一台冰柜,再贴点电费,店家就很高兴帮着宣传销售。据了解,每支“东北大板”的进货价是1.8元,而全国统一售价3元,其中的利润非常不错。


  “每天几乎都在配送,没有空闲时间,除了阴雨天。”肖超说,东阳现在每天的销量在50箱左右,每箱40支,也就是说,东阳市场上每天要卖出2000支“东北大板”。“金华、义乌、东阳三个市场是今年6月份启动的,销量还不是很大,到8月份,销量可能会更高。”肖超说,东北大板卖得好的地方,如杭州,一天的销量就在2万支以上。


  屌丝雪糕靠什么逆袭?


  出生不高贵,来自北方某三四线城市的企业;包装很简单,只有四个大字;口味也没有脆皮、夹心等花样,就是普通的雪糕,与知名品牌的冷饮相比,“东北大板”堪称屌丝,可就是这一款屌丝雪糕,却上演了逆袭神话。


  有人认为,“东北大板”之所以这么流行,一是因为它的复古包装,在包装上就主打“有小时候的味道”;二来,微博和微信的广泛营销,也利用了大众的好奇心和从众心理。再则,东北大板本身的口感确实不错。


  诚然,这三点确实是“东北大板”流行的原因,但事实上,“东北大板”的过人之处还是要归功于其与众不同的销售模式。它主打垂直化自营,跳过中间环节做减法回到原始的贩卖方式。“东北大板”取消了中间商,主动出击,向卖家上门推销,直接发展销售终端,往大街小巷的小卖部铺货,以让卖家赚钱的思路打开销路。所有控制权都掌握在厂家手里,比如一定范围内只布局一个销售点,既避免互相压制的竞争,又没有损失总的销量,还集中保护了卖家的利益。


  其次,“东北大板”也有适合差异化销售的卖点,这款名字简单粗暴、包装简陋粗糙、口味寻常老套的草根雪糕,再次与大时代背道而驰,与精致高端风格做了差异化的区分。于是,“东北大板”成为网络传播的热点,而自觉自愿的微信传播本来就是网络时代的口碑传播,这一最原始、最直接的宣传方式在消费者当中最起作用。

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