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液体食品纸盒成印包企业眼中的大蛋糕

2014-10-15 09:17:42.0 来源：互联网责编：江佳

摘要：: 近年来液体食品行业发展快速，吸引着越来越多企业的进入与关注，与之相配套的液体食品纸盒包装自然也成了广大包装企业眼中的一块巨大蛋糕。那么，这块市场在有着美好前景和较高利润空间的同时，究竟还存在着哪些风险和禁区呢?

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三、技术制约：

技术上的制约主要体现在两个方面，首先是纸盒制造技术方面的，液体食品采用的纸盒在印刷、复合、成型，以及纸张、油墨、粘合剂等方面都有着很高的要求，需要配备优良而专业的设备，并具备专业的技术实力和生产经验，目前国内能达到这一水平的企业还非常少。其次，一些国外供应商在其提供的灌装设备和配套包材上设置了不少高壁垒。如国内不少厂家的包装材料都是针对利乐的包装线开发生产的，质量已经非常出色，但改弦更张却不可行，一方面是利乐在合同上要求其客户在合同约定期限内不得选择其他公司的包装材料;另一方面，利乐的纸质材料上设有一种标识密码，利乐灌装机上的电脑只识别这个标识密码才能工作，利乐的客户如果选用了其他包材，设备将无法兼容生产。

四、价格比重压力大：

面对制造成本的上涨和市场的降价狂潮，相对于塑瓶、塑袋和玻璃瓶，利乐包、康美包和屋顶包的成本显然要高出不少。据业内人士透露，目前乳品行业平均的利润率只有10%左右，液态奶由于广告、包材、销售等所占的费用，利润率更低，大概只有3%至5%左右，其中销量最大的纯奶利润最低，相当多的乳品企业在白奶上根本就不赚钱。

不少乳品和饮料企业为了压缩成本，纷纷将上涨的成本转移到包材供应商身上。是要市场份额，还是要合理利润，这对包装印刷企业来说，是一个非常大的考验和抉择。而有时印刷企业甚至连选择的机会都没有，因为为了压缩成本，液体食品企业要么会选择质量相当但报价更低的复合纸盒，要么会干脆放弃复合纸盒包装，选择其他更为经济的包装，如在饮料领域，pet包装已发展得相对成熟，并且综合成本要比纸盒包装低不少，因此很多企业都选择了pet包装。

对于印刷企业来说，要不断地降低包装成本，提高服务水平以及乳品、饮料的保鲜和包装技术，帮助食品企业延长货架期，突破保鲜半径的限制，形成统一市场。此外，企业还必要考虑国家宏观政策的影响、原材料价格的波动、物流成本的上升、技术人员的短缺、乳品行业的兼并重组等各种变化因素。