随着生活节奏的加快，塑料制品以其方便、廉价的特点，成为每个家庭的生活必需品。然而，省消协近日发出消费警示，提醒消费者——

　　早点、熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，当我们把各类食品装入塑料食品袋或一次性餐盒时，也许并没有意识到，危险正在不经意中降临。

　　残渣危害不容忽视

　　据悉，塑料食品袋根据其原料成分，分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等类型，其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用来盛装食品。但多数聚氯乙烯塑料袋有毒，是用回收的废塑料加染料制成，如用其包装食品，将对人体健康造成一定的危害。

　　前不久，省消协对南昌市场早点、熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的卫生状况开展了一次消费调查。检测项目为塑料食品袋和一次性餐盒（碗）的蒸发残渣（水、正已烷、乙酸、乙醇）、高锰酸钾消耗量、重金属含量、脱色试验等。检测表明，送检样品存在的问题主要是蒸发残渣不符合标准。有关专家介绍，蒸发残渣指标，可反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的多少，而残渣和重金属的存在会对人体健康产生不良影响，尤其是对处于成长期的儿童和青少年影响更大。此外，残渣还会对食品的色、香、味造成直接影响。

　　慎选慎用塑料食品袋

　　如何有效降低使用塑料制品的危害，省消协提醒广大消费者，在选择和使用塑料食品袋或一次性餐盒时要慎选慎用。

　　——购买熟食、点心等直接入口的食物时，最好自带餐具或标准塑料食品袋。购买标准塑料食品袋，最好到正规的商场（店）购买知名品牌的产品，产品的外包装袋上要有中文标识，标有厂名、厂址和执行标准，并在明显处注明“食品用”字样。同时，冰箱里的冷藏、冷冻食品也应该用保鲜膜或保鲜袋，不要用普通的塑料袋代替。

　　——禁用彩色塑料袋直接盛装食品。因为塑料袋染色的颜料渗透性较强，遇油和遇热时容易使颜料中的化学成分渗出。另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含油、含酒精类食品及温度超过50℃的食品，否则袋中的铅会溶入食品中。塑料袋还会释放有毒气体，侵入到食品当中。

　　——消费者可以用以下方法辨别塑料食品袋是否有危害：一般无害的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明状，有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡，遇明火易燃，离火后仍能继续燃烧，无异味。而有害的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘，燃烧有异味。另外，如把塑料袋置于水中并按入水底，无害塑料袋比重比水小，可浮出水面，有害塑料袋比重比水大，则会下沉；无害塑料袋气味很弱或没有异味，有害塑料袋有一股难闻的气味；用力一抖，无害塑料袋发声清脆，有害塑料袋则声音闷涩。

　　——真正的环保餐盒应该是颜色、质地均匀，手感好，强度高，不易撕裂，盛冷热食品时没有异味散发，易于回收利用和降解。而假冒的环保餐盒摸起来软绵绵，轻轻一撕就会破裂，且有异味。