试论商品包装的伦理道德
2006-07-18 11:42:46.0 来源:《中国食品工业》 责编:中华印刷包装网
商品的包装已成为企业竞争策略的一个重要因素,但在目前的商品包装中违背市场营销伦理道德的行为比比皆是。文章分析了违背包装道德的危害,并指出应该怎样才能使商品包装符合伦理道德。
【关键词】商品包装;竞争策略;伦理道德
【作者简介】韩晓莉(1973—),女,黑龙江人、仲恺农业技术学院经管学院教师。
过去我们国家的商品是“一等产品,二等包装,三等价格”。随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的提高,商家对商品包装越来越重视。商品包装不仅起到保护商品、方便运输的作用,在很大程度上还起到宣传商品的促销作用。商品的包装也成为企业竞争策略的一个重要因素。
适度的、优雅的商品包装是必要的。然而,在目前的商品包装中违背市场营销伦理道德行为比比皆是,比如过度强调商品的外包装而忽视了商品内在的质量、过分包装和过度包装、包装欺诈、包装的环境污染问题等等。
一、违背包装道德的危害
(一) 损害消费者的利益
我国古代曾有“买椟还珠”的故事,也就表现为现在的过度包装。我国产品过度包装主要体现在礼品类的商品上。这些包装的成本最终由消费者来承担。
月饼的过度包装已成为最近几年的一个典型事例,市场上一个100克的月饼价位在6~15元之间,而配上一个豪华包装的盒子就能卖到几百元甚至上千元。同一个品牌的酒,普通玻璃瓶装的十几元,装在精美的硬纸盒内,里面装饰有丝绸,容积能放5瓶酒的盒内只放着一瓶酒、两个酒杯,竟卖到500多元。图书作为礼品已经成为时髦,作为礼品的成套图书,它的过度包装不亚于其他商品。这些精包装的书籍每套标价都在几百元至上千元不等。
企业要对这些商品进行精美的包装,势必要追加成本,但这部分成本最终还是要有消费者来承担,严重损害了消费者的利益。
(二)造成浪费资源
我国包装业发展很快,经过二十多年的发展,已继美国、日本之后成为世界第三包装大国。包装也年产值从1980年的72亿元,发展到2002年的2500亿元。
包装可以起到保护商品;美化商品,让商品升值。在计划经济时代,商品短缺,人们不注意商品的包装,酒用大坛子卖,人参成捆卖,结果价钱很低。现在酒都改成小瓶,人参用小包装,分装后价值提高几倍。包装到位,商品的价值就会得到提升。
但是,包装是越奢华越好吗?包装分三种:适度包装、过度包装、包装欠缺。现在很多商品,主要体现在礼品类商品上,如月饼、补品、药品等,过度包装现象很严重,过度包装的成本最终还是要消费者来承担。过度包装除了增加消费者的负担,也浪费了我国有限的资源。
包装用的纸盒来自树木,据统计,每年全国平均生产衬衫12亿件,其中8亿件用纸盒。包装盒用纸量达24万吨,如果以胸径10厘米的大树为标准计,每7棵树可以制一吨纸,8亿只包装盒就要砍掉168万棵大树。如果把所有商品包装的用纸量加起来,数字是惊人的。树木的过度砍伐,造成水土流失,生态环境恶化。我国黄土高原每年水土流失的厚度要经过40年才能再形成。
(三) 大量包装废弃物污染环境
企业在注重包装精美的同时,却忽略了包装对环境的影响。据环卫部门统计,北京每年产生近300万吨垃圾中,各种商品的包装物约为83万吨,其中60万吨为可以节省下来的过度包装物。目前我国包装废弃物约占城市家庭生活垃圾的10%以上,而其体积构成家庭垃圾的30%。这些包装物主要包括金属桶罐、玻璃瓶、纸制箱袋、盒各种塑料瓶袋。
目前我国包装废弃物的回收率很低,纸的回收率只有15%,塑料的回收率为9.6%,远远低于日本、美国、欧盟等国家,大部分包装废弃物作为垃圾被丢掉。塑料包装材料不可降解,大概需要200年才能被土壤吸收,这些化学垃圾对环境造成了严重污染。很多城市周围都被垃圾包围,遇到大风天,塑料袋满天飞,严重影响了城市的环境。“白色污染”成为一个社会问题。
二、符合伦理道德的包装
(一)包装要适度
诚实的包装是最好的策略,包装要符合内在商品的特性和档次,而不能用华而不实的包装来诱导消费者。用包装提升商品的价值,给消费者带来视觉上的愉悦感,是无可厚非的。但应该有个度,过度的包装,是商品价值与包装的价值严重不相适应,那就是欺诈和牟取暴利,是不正常的现象和不正当的竞争。
许多国家规定包装物不能大于被包装物体积的10%,包装成本不应超过产品售价的15%。韩国、日本、加拿大等国对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。我国虽然还没有这类标准出台,但企业应本着诚实信用的原则,减少不必要的包装。
(二)包装要以节约资源为前提
我国的资源从总量上看,可以说是资源富国,但从人均拥有量上看,是资源穷国。现在很多资源出现危机,因此,企业在包装中要本着节约有限的资源的原则。在发达国家,很多企业已经注意到节约资源的问题,他们逐步缩小包装材料以节省自然资源,安利公司的产品多采用浓缩包装,因而较其它同类产品减少50~7O%的塑胶包装材料。吉列剃刀公司取消了产品的外盒,一年可节省400万磅卡纸。
我们国家的企业也应该借鉴国外的经验,在商品包装中注意资源的节约,简化包装,减少不必要的包装。食品、饮料以及其他生活用品的包装可以用普通的纸盒。企业将包装减少到最低限度,尽量采用可以多次循环使用的容器和包装;顾客到超市可以自带购物袋,不用商场的塑料袋或纸袋,购物时尽量选购没有包装的蔬菜、水果以及其他食品。在资源面临枯竭,人类生存面临危机的情况下,企业必须增强环保意识,使包装的功能变得更加科技化、人文化。
(三)包装过程中要注意环境保护
在商品包装中还要注意减少对环境的污染,采取绿色包装,降低包装物对环境的污染。包装要符合安全和卫生的标准,包装材料尽可能少的含有害物质,以便在包装垃圾处理是不会对环境产生危害。同时还要考虑到包装的回收和再利用。在发达国家包装的回收利用已形成体系,法律规定对包装物进行回收,例如荷兰2002年包装材料的回收利用率达到61%,德国在1995年包装废弃物的回收率就达到80%。
我们国家也应通过各种形式,包括制定相关的法规,加强对包装废弃物的回收和再利用。生产和销售行业对商品的运输包装进行回收,例如家电和家具行业,运输用的纸箱可以就地回收,小心拆装,就可以循环使用,这样不但降低了企业的生产成本,又减少纸箱在生产加工中对水和空气的污染,同时节约了资源。
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