马特(MartTiismann)尽管没有魔法水晶球，却预言：啤酒市场上的塑料包装已经具备完整的挑战潜力。在马特任职的西得乐集团(简称“西得乐”)的大本营——东欧市场，塑料包装已经占据当地啤酒市场近10%。
　　这场啤酒业包装的革新“西风”已经东进。
　　在北京举行的2008年中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会上，西得乐联合其在中国的第一个PET啤酒包装设备客户——中比啤酒 (苏州)有限公司(简称“中比啤酒”)展出了最新的啤酒包装解决方案。
　　“西风”吹来
　　作为全球主要液态食品包装设备供应商西得乐集团CEO，马特很感慨啤酒包装创新的周期之漫长，“在过去的50年里，玻璃瓶和金属罐一直是啤酒包装的主要形式。”在欧洲，西得乐的PET包装已经在比利时老牌啤酒厂Martens和德国啤酒厂 FrankfurterBrauhaus中大量应用。
　　来自西得乐集团内部的资料显示，2007年全球啤酒消费中，65%是玻璃瓶装，31%是金属罐装，只有3%是PET塑料包装。
　　打开了一个微小的突破口，边沿可能往外逐步扩大。
　　2008年5月，SABMiller集团旗下的Grolsch公司在荷兰推出了2升PET包装的啤酒，西得乐作为Grolsch公司唯一的合作伙伴负责整个生产线。此前，PET包装在荷兰啤酒市场还未取得特别大的成功。据说，新包装产品的市场反响超过啤酒厂商的预期。
　　2008年6月在喜力啤酒斯洛伐克公司的总部，用于生产1.5升大型包装的西得乐新型PET生产线正式开工。半年之前，该公司大容量PET包装的啤酒占据了斯洛伐克啤酒市场2%的份额；半年之后的2008年5月，该指标已经上升到5%。
　　而之前并不打算推出PET包装的SABMiller集团，也于2008年夏天在匈牙利和罗马尼亚的两个酿造厂内，安装了两条西得乐的PET包装啤酒生产吹灌封一体生产线。
　　这一源自海外的PET包装之风也轻拂着中国的啤酒业。
　　2008年10月中旬，台湾远东集团投资的中比啤酒公司，其生产的“麦氏啤酒”在内地面市。中比啤酒公司业务工程师熊金松介绍，西得乐是中比啤酒公司的总承包责任商，提供包装整线服务。据本报了解，中比啤酒花1-2亿元人民币购买了西德乐的吹瓶设备、涂层设备和啤酒罐装设备。
　　中比啤酒将产品上市的第一个城市选在上海。10月18日起，在上海的大润发、家乐福等大型超市里，中比啤酒的“麦氏啤酒”摆上了货架。按照中比啤酒公司的计划，麦氏啤酒将布满上海所有区域大型超市的货架，还将在酒吧、餐厅销售。
　　东进阻力
　　据本报了解，上市一周，麦氏啤酒的销量不太好。消费者认为啤酒价格比较高，接受还有一个过程。其实，中比啤酒公司的麦氏啤酒，并不是中国啤酒市场上最先亮相的PET包装啤酒产品。
　　中国主要的PET瓶专业生产企业珠海中富实业股份有限公司(简称“珠海中富”，000659.SZ)，早在2005年与蓝带啤酒旗下的河北蓝贝啤酒有限公司签约，联线生产PET啤酒，由珠海中富吹瓶机生产出来的PET瓶，经输送线直接送到蓝贝啤酒灌装线进行灌装。
　　此外，目前国内啤酒市场上还有嘉禾啤酒集团旗下的嘉禾啤酒等规模较小啤酒品牌采用PET包装。但诸如华润雪花、青岛等主流啤酒品牌，目前在国内都没有PET包装产品。中比啤酒推出的麦氏啤酒，被中国啤酒同行视为PET包装又一次 “试水”。“大家在观望状态，看市场反应。”中比啤酒业务工程师熊金松说。
　　推广的最大难点是成本。业内人士透露，PET啤酒灌装瓶成本较高，1只瓶子0.7-0.8元，而玻璃瓶成本0.6-0.7元/只，但玻璃啤酒瓶可通过反复回收和洗瓶3-5次，把成本降至约0.2元/只。“虽然PET啤酒灌装瓶很环保，大量减少污水排放，但国内很多啤酒企业还不能把环保放在首位。”该人士说。
　　华润啤酒(中国)有限公司(简称“华润雪花”)内部人士则认为，长远来看，PET包装可以减少玻璃瓶包装贮藏、运输成本，往往啤酒厂商为回收玻璃瓶需要占压不少流动资金，但是在PET包装未成规模之前，更换新包装生产线的投入成本大，单个包装的成本也会上升。
　　而保质期较短的PET包装是否适合中国消费者饮用习惯，也是国内啤酒厂商关心的。玻璃瓶啤酒的保质期基本上是12个月，但是PET包装的保质期可能只有100天或者180天。
　　在PET包装尚未成规模采用、成本难以明显下降的情况，采用PET包装可能与目前国内啤酒厂商坚持的以低端产品为主的产品结构有冲突。华润雪花上述人士说：“迫于竞争激烈，目前国内啤酒市场70%左右的是低端啤酒，发达地区低端啤酒的市场份额大概是50%左右。”