商家欲推碳足迹标签 消费者准备好了吗?
2008-11-26 00:00:00.0 来源:人民网 责编:覃丽妮
今年早些时候,英国连锁超市乐购(Tesco)销售的7万多种商品中有20种贴上了碳足迹标签。消费者可以从中了解这些商品在制造、运输和消费过程中的碳排放量。
乐购CEO泰瑞·莱希(Terry Leahy)说,这一举措是为了让消费者在购买商品时享有充分的知情权。
但也有人认为,消费者不想知道也无法理解这些信息。今年四月,伦敦环保组织“未来论坛”发布的一份关于碳排放标签的报告指出,给消费者提供没有相关背景的信息是危险的行为。
报告称:“很少有人会把他们在商店购买的物品和碳排放以及气候变化联系在一起。大部分人知道碳排放和汽车、飞机及工厂有关,因为它们的碳排放是‘可见’的,所以很容易理解它们是对环境有害的。然而日用品和气候变化之间的联系就没那么直观了。”碳基金公司称,每件商品的碳排放量中有80%产自供应环节而非消费过程。
美国零售商们则对碳足迹标签持谨慎态度。
环保专家、“更绿世界”传媒公司的创建者和执行总编乔尔·马卡沃(Joel Makower)认为,美国企业目前只能接受渐进式的改变。他认为,大部分美国企业并不了解自己对环境的影响。那些着手检查自己碳足迹的企业又不向公众公开相关信息,因此就得不到消费者的支持,也无法实现供应链的改造。
沃尔玛超市算是一个好的榜样。它通过发布新闻稿、丰富贴碳标签的货品的种类、以及店内宣传活动让消费者了解他们的环保意识。这家全球最大的零售商还推出了“爱,地球”系列珠宝,顾客可以通过互联网了解这些珠宝所用的金和银采自哪里,在哪里加工,以及那些金银矿是如何处理氰化物和废弃物的。
《基督教科学箴言报》称,从2005年开始,沃尔玛就将可持续发展作为企业文化的一部分。在此之前,没有一家大型跨国零售商宣布大力投资可再生能源。但沃尔玛也只是建议,而非命令供应商测量和减少DVD光盘、牙膏、肥皂、牛奶、啤酒、真空吸尘器和苏打水等产品的碳排放量。
沃尔玛主管可持续发展的高级副总裁马特·齐斯勒(Matt Kistler)认为,受现行的方法和普通消费者的辨别能力所限,碳排放标签也许作用不大。
对Gap这样的服装公司来说,可持续发展主要靠包装和店铺建设方面的革新,因为环保服装的价格远超消费者的心理预期,卖得并不好。
美国有机产品消费者协会的环境科学家克雷戈·麦诺瓦(Craig Minowa)说:“商家有必要为消费者提供教育,增长他们在服装和环境领域的知识。”麦诺瓦还指出,某些杀虫剂和肥料中所含的石油使棉花已经成为地球上毒性最大的农作物之一。但是由于绿色棉花制成的衣服价格是普通产品的1.5到2倍,目前几乎没有关于这方面的知识普及。
2004年,Gap公司实施了“净水计划”来提高丹宁布洗涤过程中的污水处理标准。但一涉及到供应链环节,就困难重重。该公司的一项名为“更佳棉”的计划致力于提供比有机棉更便宜并同样环保的棉花,但目前也进展缓慢。行业专家分析,有机纤维和代用纤维产量只占该公司1%的份额。
服装零售商们的另一项环保措施是让消费者知道生产环节对环境的影响。
Patagonia公司的网站上有一个“足迹追寻”的版块。消费者可以了解一件货品的生产过程,以及它对环境好坏两方面的影响。
以该公司生产的Wool 2 Crew羊毛衫为例: 产自新西兰的羊毛被运到马来西亚梳理,在日本纺成线并编织,再送到加州和内华达州缝纫。整个过程辗转16,2000英里。公司网站对这趟长途跋涉的评价是:“这样不太环保。” 但消费者同时也了解到,羊毛是用臭氧洗涤的,而非对环境危害较大的氯气。
乐购CEO泰瑞·莱希(Terry Leahy)说,这一举措是为了让消费者在购买商品时享有充分的知情权。
但也有人认为,消费者不想知道也无法理解这些信息。今年四月,伦敦环保组织“未来论坛”发布的一份关于碳排放标签的报告指出,给消费者提供没有相关背景的信息是危险的行为。
报告称:“很少有人会把他们在商店购买的物品和碳排放以及气候变化联系在一起。大部分人知道碳排放和汽车、飞机及工厂有关,因为它们的碳排放是‘可见’的,所以很容易理解它们是对环境有害的。然而日用品和气候变化之间的联系就没那么直观了。”碳基金公司称,每件商品的碳排放量中有80%产自供应环节而非消费过程。
美国零售商们则对碳足迹标签持谨慎态度。
环保专家、“更绿世界”传媒公司的创建者和执行总编乔尔·马卡沃(Joel Makower)认为,美国企业目前只能接受渐进式的改变。他认为,大部分美国企业并不了解自己对环境的影响。那些着手检查自己碳足迹的企业又不向公众公开相关信息,因此就得不到消费者的支持,也无法实现供应链的改造。
沃尔玛超市算是一个好的榜样。它通过发布新闻稿、丰富贴碳标签的货品的种类、以及店内宣传活动让消费者了解他们的环保意识。这家全球最大的零售商还推出了“爱,地球”系列珠宝,顾客可以通过互联网了解这些珠宝所用的金和银采自哪里,在哪里加工,以及那些金银矿是如何处理氰化物和废弃物的。
《基督教科学箴言报》称,从2005年开始,沃尔玛就将可持续发展作为企业文化的一部分。在此之前,没有一家大型跨国零售商宣布大力投资可再生能源。但沃尔玛也只是建议,而非命令供应商测量和减少DVD光盘、牙膏、肥皂、牛奶、啤酒、真空吸尘器和苏打水等产品的碳排放量。
沃尔玛主管可持续发展的高级副总裁马特·齐斯勒(Matt Kistler)认为,受现行的方法和普通消费者的辨别能力所限,碳排放标签也许作用不大。
对Gap这样的服装公司来说,可持续发展主要靠包装和店铺建设方面的革新,因为环保服装的价格远超消费者的心理预期,卖得并不好。
美国有机产品消费者协会的环境科学家克雷戈·麦诺瓦(Craig Minowa)说:“商家有必要为消费者提供教育,增长他们在服装和环境领域的知识。”麦诺瓦还指出,某些杀虫剂和肥料中所含的石油使棉花已经成为地球上毒性最大的农作物之一。但是由于绿色棉花制成的衣服价格是普通产品的1.5到2倍,目前几乎没有关于这方面的知识普及。
2004年,Gap公司实施了“净水计划”来提高丹宁布洗涤过程中的污水处理标准。但一涉及到供应链环节,就困难重重。该公司的一项名为“更佳棉”的计划致力于提供比有机棉更便宜并同样环保的棉花,但目前也进展缓慢。行业专家分析,有机纤维和代用纤维产量只占该公司1%的份额。
服装零售商们的另一项环保措施是让消费者知道生产环节对环境的影响。
Patagonia公司的网站上有一个“足迹追寻”的版块。消费者可以了解一件货品的生产过程,以及它对环境好坏两方面的影响。
以该公司生产的Wool 2 Crew羊毛衫为例: 产自新西兰的羊毛被运到马来西亚梳理,在日本纺成线并编织,再送到加州和内华达州缝纫。整个过程辗转16,2000英里。公司网站对这趟长途跋涉的评价是:“这样不太环保。” 但消费者同时也了解到,羊毛是用臭氧洗涤的,而非对环境危害较大的氯气。
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