方便面国家标准规定标签需明示添加剂
2008-12-15 00:00:00.0 来源：《标签与贴标》杂志 责编：覃丽妮
据全国粮油标准化技术委员会传来的消息，《方便面》国家标准已通过专家审定，不久将正式推出。据悉，方便面中食品添加剂和营养强化剂的使用，必须按照GB2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定添加，并且必须在产品标签上进行明示，这是强制性的规定。
根据《食品添加剂使用卫生标准》，“防腐剂”等必须在产品的包装标签中明确标注。这里的“防腐剂”，指的就是碳酸钾、碳酸钠、乳化剂、水分保持剂、增稠剂等。这些添加剂，凡该标准中允许添加的，必须按照限量添加。凡未在该标准中注明属允许添加的添加剂，一律不得在产品中检出。
为保证消费者的身体健康，《方便面》国标还将对方便面的卫生指标提出明确要求，像沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，在方便面食品中将不得检出。另外，《方便面》国标还首次对蛋白质的含量作明确要求。
根据《食品添加剂使用卫生标准》，“防腐剂”等必须在产品的包装标签中明确标注。这里的“防腐剂”，指的就是碳酸钾、碳酸钠、乳化剂、水分保持剂、增稠剂等。这些添加剂，凡该标准中允许添加的，必须按照限量添加。凡未在该标准中注明属允许添加的添加剂，一律不得在产品中检出。
为保证消费者的身体健康，《方便面》国标还将对方便面的卫生指标提出明确要求，像沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，在方便面食品中将不得检出。另外，《方便面》国标还首次对蛋白质的含量作明确要求。
【我要印】印刷厂与需方印务对接，海量印刷订单供您任意选择。
【cpp114】印刷机械、零配件供求信息对接，让客户方便找到您。- 【我的耗材】采购低于市场价5%-20%的印刷耗材，为您节省成本。
- 【印东印西】全国领先的印刷品网上采购商城,让印刷不花钱。
- 关于我们|联系方式|诚聘英才|帮助中心|意见反馈|版权声明|媒体秀|渠道代理
- 沪ICP备18018458号-3法律支持:上海市富兰德林律师事务所
- Copyright © 2019上海印搜文化传媒股份有限公司 电话：18816622098
