【编者按：去年下半年开始，北方的一些细心的消费者注意到，王老吉已然悄悄换装，由厚重的铁罐变成了质地轻薄的铝罐。据一业内人士透露，换成铝罐后，包材成本可以降低约15%，能节省上亿成本。】

　　【我要印】不光是带头大哥王老吉。牵手果汁今年推出的新品也采用了铝罐包装，据知情人士透露，红牛饮料也在考虑改变包装。饮料行业的包装技术升级正在进行，或许一轮洗牌效应，将在未来展现。

      “添加门”对于加多宝王老吉（以下简称王老吉）来说是一场虚惊，事实上，其真正进行的，是一场饮料包装方面的革命。

　　成本上升促铁罐变身铝罐

　　王老吉此次换成铝罐，再次起到了行业带头大哥的作用。

　　许文（化名）是国内某大型包装企业的销售人员，该企业和包括王老吉在内的多家饮料企业长期合作。许文告诉记者，王老吉从去年下半年开始换成铝罐包装。

　　公开资料显示，饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐，两片罐的材料多为铝合金板材，俗称铝罐，多用于碳酸饮料的包装；三片罐使用的材料多为马口铁（镀锡薄钢板），俗称铁罐，大多用于如凉茶、果汁等不含气体的饮料的包装。

　　目前，凉茶包装一般分为罐装、纸包装和PET塑料瓶这三种，其中，罐装凉茶基本上都是采用铁罐。

　　记者从多位业内人士处获悉，王老吉用采用铁罐主要是为了降低成本。随着原材料市场的波动，近年来马口铁罐上涨较快，成本较高，目前是铝罐更加实惠。

　　另一方面，王老吉的产量近几年飞速增长，也是其选择升级灌装线的原因。“同一个档次的生产设备，生产铝罐的速度比铁罐更快”，国内一大型马口铁三片饮料罐企业销售经理对记者表示，一般情况下，选择用铝罐的企业产量都比较大，每年产量在几千万、上亿罐以上才会选择铝罐。

　　而记者了解到，不单凉茶业，在采用铁罐做包装的饮料企业中，早就酝酿着着包装升级。

　　北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司（以下简称牵手果汁）设备部佟经理接受记者采访时说，“2007年、2008年钢材期货大幅上涨，铁罐成本变高了，那时候一些饮料企业开始考虑换成铝罐，铝材价格比马口铁贵，但铝罐薄，用料少，单个成本较低”。

　　牵手果汁新品“这样紫啊”采用了铝罐包装，此前其果汁罐装产品都是使用铁罐。佟经理告诉记者，下一步，其他一些铁罐包装的果汁产品也会陆续换成铝罐。据业内知情人士透露，一直采用铁罐包装的红牛维他命饮料有限公司也在考虑换成铝罐。

　　业内称换装促成本大降15%大，在包材方面动动脑筋就会节省很大一笔钱，所以，规模大的企业都会考虑换成铝罐”。对于王老吉换装，一饮料业资深人士对记者表示。

　　那么，换装到底可以给王老吉节省多少成本呢？

　　许文告诉记者，“业内皆知，铝罐成本便宜得多，每个罐子可以节省1毛或者2毛，整体大概可以便宜百分之十几，包材成本大大降低”。

　　一凉茶业内人士透露，王老吉此次包材成本下降大约15%，在0.2元左右。

　　根据许文所言，王老吉年制罐数在30亿个左右，如果按照每罐节省0.2元来计算，那么一年能够节省6亿多元。考虑到北方地区销量小于南方，确切数量不知，但我们即便按照北方地区销售额占1/3来估算，成本下降也可达到2亿元。

　　据了解，王老吉售价略低于念慈庵、和其正等凉茶品牌。而如今王老吉通过更换包装降低成本，市场零售价却没有下调，产品毛利率进一步提高。

　　肖竹青分析道，“王老吉显然已经通过降低包装成本具备了打价格战的资本。她可以把节省下来的钱用来支撑终端降价，或者增加营销等费用，在本就一家独大的市场里，她的竞争优势进一步加强”。

　　王老吉在罐装饮料市场销售额份额达到24.6%。据中国行业企业信息发布中心公布的最新统计数据显示，2008年，罐装王老吉继续保持着60%以上的增长速度，在市场上稳稳占据着领导者的位置。

　　广东省食品行业协会会长张俊修曾指出，除了王老吉销售额节节攀升外，其他多数企业经营情况并不乐观，广东大部分凉茶企业是亏损的。

　　记者了解到，并不是所有的企业都有能力换装。铝罐的订制、灌装线改造，要经过一系列的改变以及一定的技术升级，成本比较大，一些资产规模较小、技术上无法突破的饮料企业，不会轻易去冒风险进行灌装线升级。

　　肖竹青认为，王老吉通过引进先进设备，进行技术升级，会使得行业的准入门槛随之提高。

　　凉茶行业的格局将会发生什么变化？
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