环保型油墨的先天性不足和新曙光

        目前市场上用于食品包装领域的环保型油墨主要有水性油墨和UV油墨。水性油墨，顾名思义就是用水做为溶剂的油墨，它不仅明显的减少了有毒污染物排放，极大的缓解了其对人们身体造成的伤害，但是在国内传统意义上的水墨存在的干燥慢、光泽差、不耐水、印不实等缺点；进口的水墨价格又偏高。UV油墨则是利用紫外线照射将颜料和连接剂聚合，不使用任何的溶剂，环保性能更好，成本较之普通油墨也就更高。 然而这些年来环保油墨的推广一直受到成本因素的困扰，难以与相对低廉且色泽鲜明的含苯油墨分庭抗礼，很难在自由市场上取得更大的生存空间，造成环保型油墨的推广一直停滞不前。

        在经历了以环境和工人身体健康为代价的快速发展阶段后，一些外国资本和较大的民间资本企业开始寻找新的发展机遇，组织研发部门，挑战环保型号油墨成本高的难题，目前这项工作已经取得了可喜的成绩。据了解这种新型的油墨已经摆脱了对苯和酮的依赖，利用乙醇和水做为溶剂，真正实现了环保节能，并且成本与普通油墨相差无几甚至较之更低。这就为环保油墨的发展打下的坚实的市场基础。

        环保型油墨的发展前景

        在工业产品资源极大丰富的今天，包装已经成为一种不可或缺的营销手段为人们所广泛接受。然而工业化的增长开始以一种极端的方式危害着人们的日常生活健康，从蔬菜里的农药和催熟剂，到加工类食品中的添加剂，现代人的物质生产能力以几何级数的速度无限度的扩张，然而环顾我们的四周，可以放心食用的产品却越来越少，这或许是工业化给疯狂的人类最好的嘲讽。

        当然随着经济的不断发展，那种纯粹追求数量、不惜以破坏环境为代价的发展方式已经开始遭到越来越多的质疑。首先量的积累达到一定程度，使得低端的市场需求呈现饱和态势，而高端市场又得不到满足，造成了物质资源的极大浪费。同时低端产品由于没有太高的技术含量，产品的附加值十分有限，也是资本市场将其抛弃的原因之一。再者低端的油墨生产忽略了对环境造成的巨大危害，反而增加了环境治理的成本，让人们为环境的破坏付出了高昂的代价。并且我们要注意到由于普通油墨的有毒溶剂等问题，使得很多印刷厂里的工人都或多或少地出现了食欲不振，失眠、乏力等症状，很多甚至患上再生障碍性贫血、脑损伤等疾病。无论从经济、环境、还是人道主义的考虑，普通油墨都已经不再适合时代的需求。

        经济的发展进入到新的阶段，人们的生活水平不断提高，食品消费的观念也在悄然地发生着变化。由最初的解决温饱，到后来追求产品的多样化、个性化，再到现在的以环保、健康为基准。中国的消费者也在市场经济的发展中不断的积累着经验。吃一堑，长一智，人们不再单纯地从产品的外包装的美观程度来判断产品质量，而是更多的依赖质量监管部门的出具的数据和标识。老百姓消费观念的转变最终会引导生产者转变生产方向。毕竟对于一个企业而言，最主要也是最终的消费者是普通的百姓，只有适应了老百姓的需求，企业才能在这场金融危机中获得更好的发展机遇。

        解读新的《食品安全法》，我们可以看到中国政府在解决食品安全问题上的决心。建立食品安全风险评估制度、统一食品安全标准，加大惩罚力度，这一系列措施不仅为食品行业的安全规范生产制定了统一的标准，同时也督促食品包装行业寻求新的利益增长点，实现环保创收。

        而就可靠的数据显示，目前市场上90%左右的商品是不具备环保性能的，也就是说存在可能的安全隐患。在巨大的市场需求引导下，环保型油墨的发展必然会成为大势所趋。加上目最近几年来频频出现的重大食品安全事故，弄得人心惶惶，老百姓的消费观念也开始转向环保健康的产品，因此有理由相信未来中国的环保型油墨将会占据市场的半壁江山，甚至获得更高的份额。目前已经有少数的民间团体开始致力于环保油墨的市场推广活动。