德国消费者希望使用“红绿灯”型食品营养标签
2009-07-29 08:55:54.0 来源：中国贸易报 徐淼 责编：喻小唛
- 摘要：
- 据德国一项食品调查结果显示，大多数德国消费者希望根据颜色制作食品的营养标签，目前，德国政府并未批准这一申请。德国联邦消费者部部长伊尔塞·艾格纳（IlseAigner）表示，食品营养标签的使用应建立在自愿的基础上，政府不会强制企业使用“红绿灯”型食品营养标签。
上图：食品营养标签。【我要印配图】
【我要印】讯：据德国一项食品调查结果显示，大多数德国消费者希望根据颜色制作食品的营养标签，甚至超过三分之二的受访者要求德国联邦政府商定一个欧洲级的使用标记。
在德国消费者组织的一项研究中显示，69%的德国人希望以“红绿灯”的方式显示食品的营养含量。具体来说，就是以红、黄、绿3种颜色来显示食品中脂肪、糖、盐和其他成分含量的高低。而调查结果同时显示，有71%的受访者呼吁联邦政府建立一个欧洲级的“红绿灯”显示级别。德国食品标识机构负责人西洛·博德（ThiloBode）呼吁：“德国需要‘红绿灯’型食品营养标签。”
目前，德国政府并未批准这一申请。德国联邦消费者部部长伊尔塞·艾格纳（IlseAigner）表示，食品营养标签的使用应建立在自愿的基础上，政府不会强制企业使用“红绿灯”型食品营养标签。
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