“康师傅”包装本月开始“变脸”
2009-08-06 09:27:04.0 来源：我要印 （整理） 责编：喻小唛
- 摘要：
- 根据规定，辐照食品在包装上必须贴有卫生部制定的辐照食品标志。同时，从事食品辐照加工的单位必须取得食品卫生许可、新研制辐照食品品种的审批等内容。
“康师傅”包装本月开始“变脸”。【我要印配图】
【我要印】近日广泛被媒体所关注的的“方便面料包辐照事件”，已经引起厂家的重视和积极回应。从康师傅控股有限公司获悉，该公司从本月起启用新包装，在方便面配料表上对采用了辐照技术的脱水菜与香辛料加注“使用国际惯用辐照杀菌处理”字样。
康师傅控股公司一位公关负责人表示，该公司近期已重点加强对上游供应商的管理，要求供应商告知公司哪些原材料经过辐照处理，然后再由公司统一来进行标识。“杀菌有多种方法，包括辐照处理或加热杀菌。我们自己没有对调料包和面饼进行辐照，但难保证有供应商会自己将原材料送去做辐照处理，而又没有把这个情况告诉我们，所以我们没有办法做出标识。”该负责人还表示，该公司已决定从本月开始，对所有经过辐照的原材料如实进行标注。由于经过辐照的原材料大部分是香辛料和脱水菜，因此新包装将在方便面的配料表上对脱水菜与香辛料加注“使用国际惯用辐照杀菌处理”的字样。
对此，广州市质量技术监督局食品处处长李红兵表示，应该鼓励和引导更多食品企业正面积极地对待辐照技术，而不是采取逃避的态度。
据新华社电卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然昨日指出，应用规定剂量辐照的食品是安全的。
李泰然说，国际上数十年的辐照食品安全性试验表明，食用辐照食品对生长、繁殖、寿命无不良影响，且无致癌、致畸、致突变性。至今尚未发现因辐照产生的有害物质。中国早在上世纪50年代就开始在食品加工处理中应用辐照技术，较早广泛使用的就是调料包，因为如果不经过辐照处理，其中的微生物指标很难达标。
根据规定，辐照食品在包装上必须贴有卫生部制定的辐照食品标志。同时，从事食品辐照加工的单位必须取得食品卫生许可、新研制辐照食品品种的审批等内容。
另据了解，卫生部已将《辐照食品卫生管理办法》列入修订计划，废除其中与《食品安全法》不一致的内容，明确辐照食品风险评估制度。
【点击查看更多精彩内容】
相关新闻:
【我要印】印刷厂与需方印务对接，海量印刷订单供您任意选择。
【cpp114】印刷机械、零配件供求信息对接，让客户方便找到您。- 【我的耗材】采购低于市场价5%-20%的印刷耗材，为您节省成本。
- 【印东印西】全国领先的印刷品网上采购商城,让印刷不花钱。
- 关于我们|联系方式|诚聘英才|帮助中心|意见反馈|版权声明|媒体秀|渠道代理
- 沪ICP备18018458号-3法律支持:上海市富兰德林律师事务所
- Copyright © 2019上海印搜文化传媒股份有限公司 电话：18816622098
