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食品包装材料和添加剂最新标准严控过度包装

2009-09-08 10:34:45.0 来源:中国食品科技网 责编:何溢寰

摘要:
为了更好的贯彻、执行以上国家相关政策和标准,让相关产品的生产者、经营者、使用者以及执法部门、检测部门和新闻媒体等共同了解标准内容,保护消费者的健康,促进行业健康发展,由国际食品包装协会主办、北京市场协会、赛诺国际有限公司协办、北京凯发环保技术咨询中心承办、深圳迅宝环保股份有限公司、北京永夏旗舰塑料制品有限公司等单位支持的“食品容器、包装材料和添加剂最新标准宣贯及政策动态发布会”于2009年9月1日在京召开。


  北京凯发环保技术咨询中心已着手对在京生产、销售的纸杯质量情况进行调查,所掌握的37家企业中,已取得生产许可证的企业为14家,获证率只有38%。调查发现,有些企业虽然取得了生产许可证,但产品质量仍然存在严重质量问题,特别是原材料使用废纸、使用致癌荧光增白剂以及印刷油墨有毒有害问题严重等,有关详细调查和检测取证工作将在9月份全面展开。

  谱尼测试科技(北京)有限公司代表技术副经理叶磊工程师以“食品包装材料安全分析与国内外管理体系”为题,对食品容器、包装材料、包装材料用添加剂的含义及各种食品包装材料的安全性问题、食品包装生产过程带来的食品安全隐患以及食品包装设计人员在食品包装设计过程中忽视食品安全等问题进行了介绍。他指出,食品包装设计不合理的主要原因是有的包装没有经过严格的科学设计和计算,造成包装达不到保护食品的功能。特别是有的食品企业过分强调食品包装的感官效果,忽视了食品包装的保护功能和卫生安全问题,因此无法阻挡环境污染物(如微生物、大气中的有害气体等)对食品的侵蚀,造成食品污染或变质,影响消费者的健康。叶磊工程师还对欧盟、美国、日本等国内外食品包装管理体系的法律法规、食品包装材料的卫生检测要求及方法以及谱尼测试在食品包装方面提供的服务进行了介绍。

  北京东郊批发市场总经理陈景明代表北京各大农贸批发市场管理人员发言。他表示,新出台的“食品容器、包装材料及添加剂等最新标准”,将食品包装材料、容器和生产经营的工具、设备等纳入了食品安全法范畴中,使我们在严把食品包装质量关方面有了更新的标准依据。这对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故发生,增强食品安全监管工作的规范性,科学性和有效性,提高食品安全整体水平,具有很重要的意义。落实好《食品安全法》和食品容器、包装材料、添加剂最新标准,这直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。有了最新的标准依据,将使我们的食品安全管理工作更加如虎添翼。最后他代表北京市农副产品批发市场管理部门代表宣读倡议书和倡议单位名录,并带头落实,大力宣传,认真贯彻好食品容器、包装材料和添加剂的最新标准。

  北京雁栖中央化学有限公司松田振一总经理介绍了日本企业如何对食品包装容器进行安全生产以及在中国经营中遇到的一些实际问题。他指出,在日本食品包装等同食品的概念早已深入生产企业、经营者以及消费者之中。企业以“只有卫生的食品包装材料才能生产出安全的食品”为要求,企业不得随意采购原辅材料,生产工艺和生产环境管理也非常严格,全部是封闭式生产。对于在中国经营十多年的中央化学公司而言,遇到的问题是中国的很多企业不按照有关标准和法律进行生产,市场竞争非常混乱,有些无证企业违法生产以及获证企业产品质量得不到保证现象非常严重,给质量要求严格企业的竞争带来了许多困难。他呼吁所有食品包装企业一定要“按照标准组织生产,遵照法律合法经营”,用良心生产良品。

  北京物美商业集团股份有限公司高级质量经理杨晓燕就超市在采购中如何严把食品安全准入审核关问题进行介绍,并表示要认真贯彻执行国家新政策、新标准,以实际行动来落实此次会议精神,把食品包装安全问题上升到和食品安全同样重视的高度。

  赛诺国际有限公司主要从事软包装薄膜的研发、生产、销售及一站式的彩色包装印刷业务,是中国烟用包装薄膜定点供应企业和国内最大的PVDC、丙烯酸涂布膜生产企业,也是国内最早引进柔版印刷技术的企业之一。2007年,赛诺国际被国家标准化管理委员会确定为防伪膜和涂布膜相关产品的国家标准和行业标准的制定者。会上,赛诺国际技术总监谢文波教授为大家介绍了赛诺涂布膜新品在食品包装中的应用,他用最新的技术与精彩的演讲表示“选择优质包材 保障食品安全”的理念,为与会代表留下了深刻的印象。

  广州通泽机械有限公司副总经理林华祥先生介绍无溶剂复合是食品包装的优先工艺,主要从《食品安全法》、新国标与软包装行业的新选择、通泽环保型印刷复合系统方案及无溶剂复合常见问题解答三个方面进行介绍。

  北京汇佳律师事务所律师、北京律师协会消费者权益法律事务专业委员会主任、中国消费者协会律师团团长、2009年十大维权新闻人物邱宝昌先生首先对美国等发达国家的食品安全法律情况以及中国《食品安全法》起草情况和存在的问题进行了介绍,并结合中国《食品安全法》,告诉消费者如何用法律保障自身的合法权益。同时他还表示,虽然随着《食品安全法》等一系列法律法规的出台,消费者维权有了更好的法律依据,但若要真正将法条上那些冷冰冰的文字化为保护消费者权益的利器,还需要一大批像他那样的法律工作者,以及社会各界付出更多艰辛的努力。

  全国油墨制造商绿色联盟秘书长吴建华先生就国内外油墨现状及发展趋势做了简单讲解。他指出目前国内食品包装印刷所使用的油墨三分之一溶剂残留量超标,90%不环保,即使油墨达到环保要求,稀释用的溶剂由于还有苯、甲苯及二甲苯等有害物质而不够环保。另外,国内企业印刷时80%以上采用凹版印刷的工艺,而凹版印刷不环保、不健康、不安全等问题直接威胁食品安全,成为破坏消费者健康的隐患。全国油墨制造商绿色联盟的宗旨就是“推广环保油墨,促进食品健康”,通过他们的努力将最终达到让消费者放心消费的目标。

  通过本次会议学习,与会代表一致表示学到了很多知识,掌握了很多新的政策和标准信息,特别是食品容器、包装材料及添加剂最新标准及政策,平时很难找到对口的部门进行全面了解。本次会议把有关标准和政策信息做成汇编,非常实用,特别是环保专家董金狮老师深入浅出、声情并茂的解读和演讲让与会代表更好的理解了国家的政策和标准,对相关产品的生产者、经营者、使用者严把食品包装质量关起到了很好的指导和帮助作用。 

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