包装馅料由你定 网购
2009-09-09 09:55:37.0 来源：新闻晚报 责编：喻小唛
- 摘要：
- 今年中秋前夕，号称“我的月饼独一无二”的个性化特制月饼正在网上走俏。不过，专家提醒，网上店铺大多没有食品卫生许可证，其馅料来源难以追溯、制作运输条件也难保证，市民网购月饼还需谨慎，不可光图时尚，当心买到“山寨月饼”。
【我要印】讯：在月饼上不仅可以写上个性化的祝福语、印制特定的图案纹样，还可以打上各种LOGO，就连包装和馅料都能根据顾客的要求度身定制……今年中秋前夕，号称“我的月饼独一无二”的个性化特制月饼正在网上走俏。不过，专家提醒，网上店铺大多没有食品卫生许可证，其馅料来源难以追溯、制作运输条件也难保证，市民网购月饼还需谨慎，不可光图时尚，当心买到“山寨月饼”。
在一家专做月饼个性包装盒的网店中，记者发现专门公布的定制流程：顾客先将想打印在包装盒上的图案和祝福话语、文字发给卖家，由卖家根据图样制作效果图，经顾客确认后付款。一般制作时间需3至7天，通常一周就能收到月饼。不过，在这个美丽个性化的月饼盒内“包裹”的月饼，却不知名，而卖家对月饼的来源也是支支吾吾。
华东医院营养科主任孙建琴教授说，网购月饼，对其馅料的质量和来源等往往难以判断，更难追根溯源。现在有些月饼是鲜奶或冰淇淋制作的，要求低温配送，而普通快递无法保证低温运送条件，反复融化、冷冻后，可能造成污染。
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