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白酒包装“减负” 回归低碳本色

2010-12-04 10:33:35.0 来源:中国联合商报 责编:江佳

摘要:
  日前,在济南举行的2010年秋季糖酒会上,我们看到一款款高端白酒都不约而同地树起了“低碳”的招牌,“瘦身”新包装令人耳目一新。低碳环保正成为酒类行业发展的主流方向。
  【CPP114】讯:日前,在济南举行的2010年秋季糖酒会上,我们看到一款款高端白酒都不约而同地树起了“低碳”的招牌,“瘦身”新包装令人耳目一新。低碳环保正成为酒类行业发展的主流方向。

  近年来,白酒包装一直朝着过度奢华演变,产生了大量的生活垃圾。这些食之无用、弃之可惜,有如鸡肋的“美丽垃圾”不但给消费者造成了困扰,还浪费了大量的社会资源,造成了环境污染。据有关部门统计数据显示,仅北京市每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物就达到约83万吨,其中60万吨为过度包装物。全国每年的城市固体废物中,包装物占到了30%。

  白酒包装需“减负”

  目前,对商品进行过度包装的现象日趋严重,白酒业尤为突出。据调查显示,食品、保健品、烟酒的过度包装问题最为严重,分别排在了前三位。有些企业为了吸引消费者的眼球、抬高价格促进销售,在生产和销售过程中,不认真挖掘产品的特点与优势,而是在外观上盲目投入,包装奢侈豪华、名不副实,在文字介绍上哗众取宠,冠之以“这个第一”、“那个之最”等,误导消费者。

  产品包装的美观大方,有利于商品销售。适当的包装是必要的。但如果走向过度消费的极端,夸大包装的功能,就会带来巨大的危害,主要表现在以下几方面:

  浪费大量资源。包装工业的原材料如纸张、橡胶(32365,570.00,1.79%)、玻璃、钢铁、塑料(11775,35.00,0.30%)等,使用原生材料,来源于木材、石油、钢铁等,这些都是中国的紧缺资源。如果用于过度包装大量使用,而没有相应地进行回收利用,就会造成很大的浪费。

  污染环境。消费者抛弃大量包装废弃物,加重对环境的污染。中国包装废弃物的年排放量在重量上已占城市固体废弃物的1/3,而在体积上更达到1/2 之多,且排放量以每年10%的惊人速度递增。过度包装产生的成本相当可观,而这些耗费大量资源的过度包装物,到了消费者手中全部变成了生活垃圾。

  损害社会利益。过度包装侵害了消费者的利益,使其在支付了必要的商品价值后,又被强加了额外的巨额包装费。不仅如此,过度包装还伤害了企业利益。激烈的不正当竞争,造成了过度包装在市场上的泛滥,企业为了追求更高的利润,利用夸大包装装饰功能的方法从消费者身上取得更多的价值。在短期内,企业营利可能会有明显上涨,但从长远来看,这无疑不利于企业的可持续发展。

  诱发社会奢侈风气,暗藏腐败行为,加剧社会不和谐。各地出现的天价月饼、天价洋酒、天价保健品等,诱发了社会奢侈之风,有悖于我国处于社会主义初级阶段国情。

  白酒包装回归“低碳”

  针对这一日趋严重的状况,今年4月1日,我国开始实施《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》标准。其中明确规定,食品和化妆品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。

  在这种形势下,中国酿酒行业特别是白酒业的传统包装面临着严峻挑战。为应对挑战,酒类生产企业必须不断创新,摒弃原来的高消耗包装,改为采用简约、绿色的包装,以减少成本;包装设计、生产企业也在不断创新,倡导科学、合理、适度的包装理念,使中国酒类包装真正走上“低碳”经济的发展道路。

  白酒类有关人士认为,近年来,中国白酒包装呈现出同质化、奢华化、浅层化三大特点,忽视了消费者真正的需求,其结果是包装越来越大气,成本也越来越高,但利润却越来越低,市场越来越窄。随着消费市场的成熟,消费者对穿着“豪华”外衣的白酒品牌越来越抵触,企业应该引导消费者在注重实用性的基础上理性消费,生产高品质的酒,让消费者真正感觉到“物有所值”。
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