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糕点包装纸是“鞋盒纸”?

2011-08-15 08:17:05.0 来源: 责编:陈伊超

摘要:
按照规定,所有食品外包装用纸包括玻璃纸等都须有“QS”标志。从2009年9月1日起,继食品塑料包装加贴QS标志之后,国家开始强制执行“食品纸包装QS准入”标准,食品用纸包装、食品用纸容器等产品必须加贴QS标志后方可进入市场。小至糖果、雪糕、中药丸、袋泡茶的包装纸,大至烧烤熟食、洋快餐的纸质包装,及一次性纸杯、汉堡包纸盒、冰激凌杯等包装,清一色都要有QS的影子。
  【CPP114】讯:昨天,市民胡先生拨打本报热线96365反映:网上曝出有面包房、蛋糕店用“鞋盒纸”做包装纸。所谓“鞋盒纸”,是指用回收的废纸生产的包装纸,含有毒物质。香气扑鼻,看上去都很美的面包、蛋糕,它的外包装用的竟是“鞋盒纸”这种垃圾纸,这样的面包、蛋糕吃着怎么能让人放心?市区有没有这种情况?他希望记者对此进行调查。
  
  本报记者徐枫核实报道:带着胡先生的问题,记者昨天走访了市区多家面包房、蛋糕店和超市,发现面包、蛋糕的外包装还是塑料纸一统天下,使用包装纸的较少。
  
  不过,鲜有消费者知晓包装纸还须带有QS标志这一规定。
  
  塑料的多纸的少
  
  记者来到市区双龙南街与宾虹路交叉口的“山山烘焙”店,除冷藏柜中糕点“裸奔”外,货架上摆放着各类糕点,均使用塑料薄膜密封包装。店员告诉记者,该店所有糕点都用塑料食品袋包装,从不使用包装纸。
  
  在市区新华街,本土的另两家糕点店“傅氏”和“美然”店内,记者也未发现纸包装的面包和蛋糕。
  
  在“美然”店内,记者见到柜台上放着塑料包装袋,有顾客来买面包,营业员随用随取,一手用夹子从冷藏柜内取出面包,塞入塑料包装袋内装好。
  
  在市区乐购超市烘焙部,记者看到从烤炉内取出的面包,外面有一层黄褐色的纸包裹着。据现场烘烤的营业员介绍,这些是台式面包系列,放到货架上后,外面还要用塑料袋包装。
  
  在市区沃尔玛超市,记者只见到一种长条形的面包外包装用纸,其余的面包、蛋糕都用塑料袋包装。营业员告诉记者,这种法式长棍面包不用纸包装,容易返潮。
  
  在市区福泰隆超市和世纪联华超市,记者发现货架上的面包、蛋糕外包装均用塑料袋,未发现纸质包装。
  
  重里子轻面子
  
  按照规定,所有食品外包装用纸包括玻璃纸等都须有“QS”标志。从2009年9月1日起,继食品塑料包装加贴QS标志之后,国家开始强制执行“食品纸包装QS准入”标准,食品用纸包装、食品用纸容器等产品必须加贴QS标志后方可进入市场。小至糖果、雪糕、中药丸、袋泡茶的包装纸,大至烧烤熟食、洋快餐的纸质包装,及一次性纸杯、汉堡包纸盒、冰激凌杯等包装,清一色都要有QS的影子。也就是说,消费者购买部分食品时,不仅要留意食品是否通过QS认证,还要留意食品的纸包装或纸容器上是否印有QS标志。
  
  然而,记者调查发现,大多店员、顾客均表示并不知道食品包装也有QS认证这回事。市民吴大妈称,她买面包、蛋糕会注意价格、品牌、卖相等因素,至于包装纸有无QS标志,“怎么说超市里的总比外面的干净,有没有QS标志并不太在意”。
  
  记者还发现,有的面包房和超市,货架上摆放着自制的各类糕点,虽有塑料薄膜密封,但找不到QS标志或是任何有关食品包装用纸生产许可证的说明,使用食品塑料袋盛装的同样没有QS标志。
  
  在乐购和沃尔玛超市,记者问起面包的纸包装上为何没有QS标志,营业员称这些纸上没有,但装纸的包装箱上肯定有QS认证标志。
  
  不过,有业内人士称,烘焙食品是食品包装工业的大户,“限塑令”出台后,“以纸代塑”的呼声日高,这也是今后的必然趋势。市民在购买食品时,注意所购食品的包装是否有QS标志。
  
   
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