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让简易包装月饼 大行其道

2011-09-07 08:36:03.0 来源:南方日报 责编:王岑

摘要:
过度包装的月饼,不仅让消费者得不到实惠,也浪费了巨大的社会资源。   
  【CPP114】讯:过度包装的月饼,不仅让消费者得不到实惠,也浪费了巨大的社会资源。
  
  今年,环保部门继续推行“绿色消费”理念,与企业合作,减少月饼的包装,敦促企业多尽社会责任;希望更多的市民,践行绿色、环保的生活方式,为东莞的碧水蓝天出力。
  
  作为中华民族的古老习俗,中秋赏明、吃月饼几乎是不可或缺的活动,月饼成了亲友间传递思念和情谊的象征。但是多年来,月饼的过度包装一直被诟病,“天价月饼”也屡屡成为商家炒作的话题。
  
  复杂的月饼包装物往往难以回收利用。看上去精美的礼盒,材料拆分工序复杂,回收价值还不如报纸。一盒价值数百元的月饼盒,回收价甚至不足一元,且材质多为不环保材质,无法再利用,浪费了大量的社会资源。
  
  东莞市环保宣传教育中心主任熊国柱说,从2004年开始,市环保局就倡议开展月饼盒回收活动,共回收月饼盒近300多万个,回收所得款项用于社会公益活动,在社会上引起广泛反响,成为东莞市创建国家环境保护模范城市公众参与的一项品牌活动。
  
  从去年起,环保部门将“绿色消费”的这一理念延伸推广到生产线上,号召市民从源头减少垃圾。这不仅代表着环保行动的升级,也让市民感受到了低碳生活的进一步改变。
  
  从效果上来看,环保行动取得了实实在在的成效。根据荣华等月饼生产厂家的统计,包装简化后,包装占月饼成本的份额下降了10%,月饼礼盒的内容更实在了。月饼的包装盒基本不超过3个加工工艺,而在往年基本是5个工艺以上。
  
  消费者的理念也在潜移默化中改变了。市面上月饼的销售情况是,150-300元的礼盒包装月饼最受消费者青睐,卖得最好的都是简易包装月饼,800元的月饼市面上已经比较少见。铺张浪费的情况已经有所减少。
  
  今年的市场上,月饼采用纸质包装已经成为明显的、主流的趋势。
  
  企业在践行环保责任
  
  东莞每年的月饼销售额都过亿元。面对如此庞大的市场,月饼的过度包装问题更为引人关注。
  
  月饼的包装约占月饼总体成本的30%-40%。这样算一笔账,东莞市场消化的过亿元月饼中,有三四千万元用在了包装上。月饼包装成本下降,意味着月饼市场节省了近千万的包装费用。这还没有计算城管、环保部门回收处理的费用。
  
  小小环保举动,大大改变东莞。对于一个具有社会责任感的企业来说,它的每一步环保行动效果将会更为显著。
  
  熊国柱介绍说,环保部门一方面以活动来倡导市民少购买过度包装的月饼;另一方面,也不断提醒和要求商家践行环保理念,东莞的企业也非常配合,如荣华等企业,一直都关注包装的环保需求,在减量化上也不遗余力地进行改进。
  
  《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准已于去年4月实施。其中规定,食品和化妆品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。
  
  从国家政策来说,对于企业的环保要求越来越高,虽然由于企业的攀比心理、市场的需求等因素,改变月饼过度包装这一行动是一个长期的过程,但环保部门已经明显感觉到消费者、企业环保理念的改变,这将有利于今后环保部门用行动践行绿色包装、绿色消费、善待环境。
  
  意识转变需共同努力
  
  环保部门介绍说,从回收的需求上来说,月饼的包装是越简单越好。首先,从包装的大小上,以前市面上很多月饼包装就占了90%;而从材质上来说,包装盒最好是纸质或铁盒,易于回收再利用。
  
  “素面简装”的月饼,给消费者带来的不仅是实惠,也是一种绿色低碳生活方式,环保部门一直都在向市民和企业灌输这样的环保理念。
  
  当然,一种意识和经营模式的转变,是不可能一蹴而就的,环保工作者会通过不断地劝导,组织环保行动,发挥每一个人的影响力,为身边的环境出一份力。
  
  熊国柱说,对于每一名东莞市民来说,生活习惯中消费的数量看似微小,一旦乘以总人口数,将数量巨大,每个人都有责任立足日常生活的方方面面,开展低碳生活的创意活动和普及工作,为节能减排、低碳发展和建设资源节约型、环境友好型社会贡献力量,为应对气候变化、保护全球生态环境作出贡献。

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