德国发现矿泉水可从塑料容器吸收毒素
2006-08-17 09:15:55.0 来源:《包装与食品机械》 责编:中华印刷包装网
德国海德尔堡大学的研究人员发现,矿泉水在储存过程中会从塑料容器吸收锑这种不利于人体健康的毒素。
锑,是商家用来制造矿泉水瓶最常用的原料之一。地下水中的锑含量是万亿分之一,而瓶装矿泉水,即使被灌注后立即打开,其锑含量也平均为万亿分之一百六十。地下水被储存在塑料瓶中六个月左右后,其锑含量将达到万亿分之六百三十。
英国南安普敦大学的流行病学家大卫·科干表示,目前尚未了解锑的危险系数,但是已知锑过量会损坏肝脏功能;另外,瓶装矿泉水中的细菌可能也是食物中毒案件增加的一个可能原因。(peter)
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