行业热议:包装标准是否该“内外有别”
2012-08-11 08:25:52.0 来源:文汇报 责编:王岑
- 摘要:
- 2012年8月8日,国际食品包装协会的一份调查报告,把统一、今麦郎、立顿、日清、五谷道场等诸多知名品牌推到了风口浪尖,这些品牌部分产品的方便面桶、奶茶杯均被测出外层荧光性物质不符合食品用纸标准。
【CPP114】讯:2012年8月8日,国际食品包装协会的一份调查报告,把统一、今麦郎、立顿、日清、五谷道场等诸多知名品牌推到了风口浪尖,这些品牌部分产品的方便面桶、奶茶杯均被测出外层荧光性物质不符合食品用纸标准。
事发之后,有企业回应坚称“方便面产品所使用纸桶符合国标”。有专业人士认为,方便面桶、奶茶杯多是双层包装,分歧的关键在于包装标准是否应该“内外有别”。
今年5月至8月,国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心联合组成调查小组,对北京、上海及华南地区的方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯和纸碗等制品进行了调查,共抽调了日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面等多个品牌。
抽调结果显示,在被调查的55个样品中,有36个样品是双层的,这些纸质样品的外层荧光性物质大部分均不符合食品用纸要求,被检不合格的产品包括香飘飘奶茶(香芋味)杯、今麦郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶、统一老坛酸菜牛肉面桶等等,牵涉多个知名品牌。
此次查出荧光性物质超标的皆是纸质样品的外层用纸,内层用纸均抽检合格。记者调阅了相关规定,发现目前我国纸制品标准中并没有将纸制品分内层与外层用纸,是统一的标准,即国家强制性标准GB11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》,该标准要求食品用纸必须是原浆纸,对荧光性物质指标要求是“每100平方厘米不得超过5平方厘米”。
目前,食品用双层纸杯包装已经成为世界趋势,但内、外层究竟应该分适于不同的安全标准,还是使用统一标准?至今没有清晰的定论。如果使用“内外有别”的标准,那么外层的荧光剂与内层的食品是否真能完全隔离?目前也尚无类似的研究。期待有关部门能早些拿出更为与时俱进的标准,否则现行国标只会让企业频频打规则的“擦边球”,而最终吃亏的还是消费者。
事发之后,有企业回应坚称“方便面产品所使用纸桶符合国标”。有专业人士认为,方便面桶、奶茶杯多是双层包装,分歧的关键在于包装标准是否应该“内外有别”。
今年5月至8月,国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心联合组成调查小组,对北京、上海及华南地区的方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯和纸碗等制品进行了调查,共抽调了日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面等多个品牌。
抽调结果显示,在被调查的55个样品中,有36个样品是双层的,这些纸质样品的外层荧光性物质大部分均不符合食品用纸要求,被检不合格的产品包括香飘飘奶茶(香芋味)杯、今麦郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶、统一老坛酸菜牛肉面桶等等,牵涉多个知名品牌。
此次查出荧光性物质超标的皆是纸质样品的外层用纸,内层用纸均抽检合格。记者调阅了相关规定,发现目前我国纸制品标准中并没有将纸制品分内层与外层用纸,是统一的标准,即国家强制性标准GB11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》,该标准要求食品用纸必须是原浆纸,对荧光性物质指标要求是“每100平方厘米不得超过5平方厘米”。
目前,食品用双层纸杯包装已经成为世界趋势,但内、外层究竟应该分适于不同的安全标准,还是使用统一标准?至今没有清晰的定论。如果使用“内外有别”的标准,那么外层的荧光剂与内层的食品是否真能完全隔离?目前也尚无类似的研究。期待有关部门能早些拿出更为与时俱进的标准,否则现行国标只会让企业频频打规则的“擦边球”,而最终吃亏的还是消费者。
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