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为防止“地沟油”上餐桌,张家口桥东推出“定型包装”食用油

2012-08-22 10:01:25.0 来源:张家口日报 责编:陈培

摘要:
为防止“地沟油”、不合格食用油进入餐饮服务环节,保障市民在餐馆就餐放心安全,日前,桥东区食品药品监督管理局大力推广食用油“定型包装”,要求辖区内餐饮服务单位必须使用定型包装食用油,严禁采购、贮存、使用散装(无定型包装)的食用油。
  【CPP114】讯:为防止“地沟油”、不合格食用油进入餐饮服务环节,保障市民在餐馆就餐放心安全,日前,桥东区食品药品监督管理局大力推广食用油“定型包装”,要求辖区内餐饮服务单位必须使用定型包装食用油,严禁采购、贮存、使用散装(无定型包装)的食用油。

  为切实保障老百姓的饮食健康,确保辖区内餐饮食用油的使用安全,把“地沟油”挡在餐桌之外,桥东区食药局通过签订责任状等方式,使各餐饮单位明确自身责任,主动使用合格包装食用油脂。目前,辖区内餐饮服务单位全部建立食用油脂采购进货台账、索证索票制度,确保供货者资质合法、渠道合法,最大限度的消除食品安全隐患。
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