选购包装食品 且看标签里的大学问
2012-12-19 10:59:26.0 来源：南方日报 责编：喻小唛
- 摘要：
- 选购牛奶时，最好选巴氏杀菌奶，其蛋白质含量大于2.9%，屋脊纸盒或玻璃瓶装，冷藏保质期2至15天，营养素损失小。其次是灭菌乳，其蛋白质含量大于2.9%，方盒装，保质期1至10个月，营养素损失大些，蛋白质和钙仍然丰富。调味牛奶营养价值再次之，最后是乳饮料。
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