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速冻食品也要“保暖” 散包装显危害

2014-12-29 11:20:32.0 来源:互联网 责编:顾颖莹

摘要:
以为速冻了食品就安全了?那可是大错特错了。

  消费者自身提高警惕
  
  消费者应慎选散装速冻食品,最好选择有独立包装的。另外,在购买速冻食品时,还要注意以下几点:
  
  一、看包装。包装袋不破损,袋子表面、内部无霜或少霜,产品个体间无黏连。如果袋内有很多冰屑的话,说明产品很有可能是解冻后再次冻结所致。
  
  二、看颜色。挑选颜色洁白、无斑点的速冻食品,如果颜色发暗、表皮有冰碴,很可能是缓冻或者慢冻的产品。
  
  三、到有低温冷柜的大中型超市购买。购买时尽量选择冰柜底部的产品,这样温度更有保证。
  
  四、购买后及时食用。不要放在冰箱的冷藏室里储存。冷冻室存放最好也不要超过一周。
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