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将豆腐个性营销 具有品牌价值

2015-11-17 09:50:43.0 来源:网络 责编:_s

摘要:
市场上的豆腐大都是方方正正的,虽然有口感上的差异,但大体形状都相似。 

    【CPP114】讯:市场上的豆腐大都是方方正正的,虽然有口感上的差异,但大体形状都相似。不过,日本有一位豆腐制造商,在平静的豆腐市场,激起层层浪花。他通过受众定位、包装革新、个性营销,让普普通通的豆腐变得时尚而富有品牌价值,让人眼前一亮,爱不释手。


  
  定位差异化
  
  2005年,日本京都的伊藤信吾接手父亲的豆腐老店后,不满足于“三块豆腐100日元”的卖法,想要打破几十年卖“标准豆腐”的传统。于是,他和几个华裔、欧美人士创立了一种全新概念的豆腐品牌——男前豆腐。
  
  伊藤信吾要做不一样的豆腐,先从产品下手。男前豆腐把传统豆腐造型进行改良,做成了水滴形等异形,将豆腐放入瘦长型或琵琶型的塑料容器里,并命名为男前豆腐店,意即“男子气概豆腐店”。异形豆腐一下子区别于市场上的标准豆腐,差异化让男前豆腐迅速打响品牌。
  
  软软的豆腐变成了男子汉的象征,给消费者的认知和感官带来了很大的冲击,这种做法一下子从众多的日本豆腐品牌中脱颖而出,许多日本人买不到男前豆腐,也会预定购买,因为他们要的就是这种潇洒的感觉。
  

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