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2017-07-21 17:49:17.0 来源：?? 责编： S9
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【CPP114】讯：“对于食品而言，包装非常重要：通过有效的食品包装可以避免食品污染和腐烂、减少食品浪费。然而，人们往往不喜欢包装，因为人们天天消耗大量的食品，所产生的包装废弃物已经成为居民废弃物的一个最主要来源，随处可以看到丢弃的、浪费的包装材料。为了缓解这个矛盾，国外食品企业一直致力于将包装“瘦身”进行到底。
在满足包装各项功能的前提下，尽量减少包装材料的使用，从源头上减少资源消耗和包装废弃物的数量，这种包装轻量化意识近年来在我国得到加强，特别是在食品领域，一些技术领先的企业已经开始行动。
雀巢：致力于包装减量化设计
轻量化一词用于包装行业也不是一朝一夕的事了。雀巢公司早在1991年就已在全球范围开始实施包装材料轻量化、减量化项目，并一直持续至今。在不牺牲质量和一贯品质的前提下，如何实现如此庞大的减量目标？雀巢中国公司为此研发了多种轻量化包装方案。
以雀巢冰淇淋五羊筒的外箱为例，通过优化纸箱结构，减少纸箱的克重，将低配纸的5层纸箱结构优化成高配纸的3层结构，从而降低单个纸箱的重量。此改进方案每年减少纸的用量将近150吨。
而雀巢听装咖啡，通过技术改进，罐身的厚度由0.19毫米降低至0.17毫米，每年减少铁的使用量将近840吨。此外通过设计，雀巢矿泉水瓶不仅减少了重量而强度并没有显著下降，仍然有足够的支撑强度。经过几轮优化设计，矿泉水瓶的重量减轻程度达到百分之三十到四十五，如果按吨数来算，则是千吨级以上的减少，这对于减轻环境压力是非常明显的贡献。
据不完全统计，截至2010年年底，雀巢公司在全球范围内累计减少包装用量达51万吨以上，这意味着至少45万辆车驾驶一年所需的能源。雀巢中国公司也坚持不懈地开展包装材料减重、减量项目，每年制定明确而有挑战的计划，每个项目由专门的团队跟踪、推进，以保证能如期达到计划规定的目标。雀巢中国公司从2007年开始减少包材使用量9吨到2012年完成减少包材使用量2318.27吨。
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