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探访古法造纸术千年长安千年纸

2017-09-05 17:09:43.0 来源：网络责编：???

摘要：: 今天，作为中国四大发明之一的造纸术突飞猛进，但古法造纸术仍旧在民间流传。全球浆纸领先企业金光集团APP（中国）沿用古老造纸技艺，与现代科技相结合，希望通过打造“林浆纸一体化”的循环产业，推进纸业绿色发展。

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【CPP114】讯：今天，作为中国四大发明之一的造纸术突飞猛进，但古法造纸术仍旧在民间流传。全球浆纸领先企业金光集团APP（中国）沿用古老造纸技艺，与现代科技相结合，希望通过打造“林浆纸一体化”的循环产业，推进纸业绿色发展。而这一次，金光集团APP（中国）携手第一财经发起“爱•永不停‘纸’”人文活动，实地探访那些流传至今的古法造纸术，一起寻找那份最原始的“中国制造”。

西安市中心往西南约20公里，过了热络的秦（渡）镇，便来到秦岭脚下的北张村。当地方言中，北张即百张，指村内造出的纸一刀一百张。村民们相信，自西汉时期，造纸工艺便在北张村流传。

他们沿用着一套原始而简单的工具，按照东汉时期蔡伦发明的流程，制作着纯天然的楮皮纸（也叫构皮纸），与《天工开物》中记载的工艺流程绝大多数一致。明代马理所著《陕西通志》中显示，明代，北张村已是造纸名村。

古法造纸兴盛的年代，北张村家家户户以造纸为生。1939年出生的张逢学，9岁跟着父亲学造纸，是制浆的一把好手，后被评上国家级非物质文化遗产传承人。在他记忆中，哪怕到了上世纪80年代，村里十家还有八家在坚持。民谣“有女甭嫁北张村，半夜起来站墙根”，说的就是纸量需求大时，妇女经常要半夜起来上墙揭纸。

北张村古法造纸主要工序有18道：采集原料、扎把、浸泡、蒸煮、上生石灰水、发酵、漂洗、泡瓤揉瓤、踏碓、切幡子、和捣子、仗槽、抄纸、取纸、压杠、上墙、揭纸、打包。

所有工序中，抄纸最为日常。在省级非物质文化遗产传承人马松盛家中，2010年新起的楼房底层保留了一方纸槽。“过去造房子，先把纸槽的位置留出来，剩下的再考虑居住。”他回忆，旧时北张村造纸人家，生产、生活一体，连房子大小也由纸槽决定。

炎炎7月，室外气温高达40℃，老马立在纸槽边一个下沉的方洞中，熟练地撇水、挖水，不过10秒就能抄出一张薄厚均匀的楮皮纸。他每天早上6点起床，晚上10点才歇下，除了短暂的休息及用餐，其余时间均扑在抄纸上，老伴则配合贴纸、揭纸，两人一天能制作五、六刀纸。

而在马永琪创建的“北张村手工造纸作坊”，因为机械工具的加入，楮皮纸摸索出了迎合时代需求的制作工艺，节约人力，提高效益，优化品质。他表示，今天以金光集团APP（中国）为代表的现代造纸业，跟古法造纸的本源是一脉相承的，只是在历史的轨迹中，融入了更多现代创新科技，让造纸文明得以继续发扬光大。通过一层纤薄的纸，古今历史又有了交集的支点。

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