【CPP114】讯：新华社布宜诺斯艾利斯11月11日电（记者倪瑞捷）今年的“双十一”，来自地球另一端阿根廷的优质食品一起加入到了中国的这次“消费狂欢”。主打食品的阿根廷跨境电子商务平台潘帕市场积极备战“双十一”，让更多中国消费者品尝到了阿根廷舌尖上的美味。

  潘帕市场的创始人胡安·乌里武鲁（Juan Uriburu）已经做了十余年的中国外贸生意，熟悉中国的他发现中国消费者对于来自外国美味的接受程度越来越高、对高品质食品的需求越来越旺盛，而阿根廷又是传统农业大国，可以很好地满足中国市场需求。

  2018年，乌里武鲁做出了一个大胆决定——建立一个跨境电商平台，专注做中国市场，目标是把原汁原味的阿根廷食品推荐给中国消费者，平台初期投资340万美元。

  在阿根廷从事进出口贸易的华侨包伟将得知乌里武鲁的这一想法后，便决定与其一道打造中阿优质食品的电商平台，自己则负责中国市场的开拓与销售。

  2019年，潘帕市场正式登陆中国。企业在中国设有3个战略分销中心，计划建立上百个的阿根廷食品线下体验平台，在华运营首年就覆盖了13万的活跃用户，年销售额达到了1亿多美元。

  牛肉、红虾、鸡翅、果干、调味料、橄榄油、葡萄酒……潘帕市场精选了阿根廷各地有代表性的食品，在当地加工生产、统一包装。乌里武鲁说，潘帕市场寻求的是价格有竞争力的高品质阿根廷食品，减少中间环节，直接面向中国消费者。

  乌里武鲁说，中国市场规模大，消费群体正在向高端化、年轻化发展，跨境电商直接面向消费者，更有利于阿根廷产品进一步打入中国市场。目前有100多家来自不同行业的阿根廷食品公司与潘帕市场合作，许多企业是第一次将产品投放到中国。

  乌里武鲁介绍，牛肉是平台的明星产品，阿根廷顶级的西冷牛肉和去筋牛柳等产品在中国大受欢迎。潘帕市场每月都会空运10吨左右的鲜牛肉到中国，中国消费者能够吃到生产不到一周的鲜美阿根廷牛肉。

  去年的“双十一”让乌里武鲁感到不可思议。仅仅一天的时间，潘帕市场就卖出了超过1200万美元的商品，占到了全年销售额的10%左右。

  包伟将告诉记者，今年潘帕市场更早就着手备战“双十一”，虽然疫情对国际物流和生产造成了一定的影响，但公司还是带给了中国市场不少新产品，给中国消费者尝鲜纯正的阿根廷风味。

  根据潘帕市场销售数据显示，除了牛肉和红酒，许多新产品同样在“双十一”期间的销售中脱颖而出，例如海盐、黑胡椒、蜂蜜、水果干、精酿啤酒、气泡饮料等。

  包伟将说，潘帕市场不久之后会在中国各城市开设阿根廷美食的体验商店，顾客可以在店内选购商品、品尝阿根廷的牛肉和海鲜，还能够学习如何烹饪正宗的阿根廷菜肴，希望通过美食增加中国普通民众对阿根廷的认识。