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展会回顾 | 2024第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会盛大开幕！

2024-07-22 00:00:00.0 来源：cpp114 责编：张晓丹

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潮州，亮出产业“食”力金名片

第二届“潮食会”不仅搭建“厂商共举、特色鲜明”的食品产业展销平台、优质资源对接平台，更是互相交流、协同发展的产业赋能大会，活动举办期间政、企、研、学、商等嘉宾及新闻媒体代表齐聚现场，共话合作发展、凝聚产业共识，展现出了潮州特色食品产业的“食”力金名片，助力潮州实现中国食品产业的坐标新占位。

潮州食品产业起步较早、基础扎实、特色鲜明，是我国现代食品产业发展兼具历史与活力的区域之一。潮州市副市长周茹茵在第二届“潮食会”开幕大会讲话时指出，近年来，潮州坚持“贸”字当先、“工”字为本，以美食弘扬文化、以贸易联结四海，加快建设工商并举的现代化产业体系，全力推动食品等传统产业加快高质量发展步伐。

广东省商务厅二级巡视员黄欣出席开幕大会并致辞，他表示，省商务厅按照省委省政府“1310”部署，充分发挥电子商务在助力城乡融合和共同富裕等方面优势，在完善电商公共服务、健全物流配送、加快人才培养、促进农产品上行等方面持续发力。2023年，广东农产品网络零售额达到894.5亿元、增长12.9%。希望通过“电商助力百千万工程”系列活动，进一步帮助本地优势产品开拓网销渠道，让更多的优质农产品和特色食品走出乡村、走向全国、走进世界。

据潮州市潮安区人民政府区长陈创阳介绍，潮安区作为潮州市食品产业发展的核心区域，工业基础扎实，拥有全市食品产业四分之三以上的份额，是中国食品行业工业化发展的桥头堡、先行区。2023年全区糖果出口规模超30亿元、潮安经济总量跃居粤东地区首位，逐步走出了一条食品产业带动包装、机械产业兴起的全产业链融合发展之路。

作为中国传统食品产业创新升级的示范区，潮州市以及潮安区特色食品产业也是广东省“粤食越好粤品世界”培优扶强的重点食品产业集群之一。在第二届“潮食会”开幕大会现场，广东省工业和信息化厅为潮州市潮安区颁发“广东省食品工业培育试点县（市、区、镇）”牌匾，助力潮安区特色食品产业发展再提速。