南京月饼包装纷纷瘦身 高档月饼“私下”操作
2005-08-11 00:00:00.0 来源：中华印包网 责编：ge ran
国家发改委、商务部、工商总局和质检总局7月4日联合发文，要遏制“高价月饼”和月饼过度包装现象。这一文件得到了众多厂家的响应，噱头十足的 “天价月饼”失去了“作秀”的舞台。前晚，记者在金陵饭店“花好月圆中秋月饼展示会”上发现，金陵饭店今年生产的月饼价格大多在60至300元之间，一款 98元的月饼礼盒，包装时尚简单，口味以苏式风格为主。
针对高档月饼“私下”操作这种现象，据业内人士分析，高档月饼有两种，受“瘦身令”的影响也不太相同。一是上千元甚至上万元的“天价月饼”，尽管这些月饼铺金裹银，极尽奢华，但目的只有一个——商业炒作，实际购买者寥寥，商家也不图在这上面赚钱，所以受到的冲击并不大，今年各家也不大愿意再推荐。第二种是厂家针对少数单位或个人的特殊要求，按预订的数量进行生产的月饼礼盒，其中搭配了不少高档滋补品。和普通月饼相比，这种高档礼盒的利润要高得多，“瘦身令”一下，其利润自然缩水不少。因而，不少月饼厂家为把失去的利润从普通月饼上赚回来，不仅在中低档月饼市场激烈比拼口味，还推出不少月饼推荐会赚取人气，希望借此赢得大客户，以量取胜。
但对於高档月饼，南京很多月饼厂家也很为难。放弃高档市场吧，别的厂家都在生产，自己不去抢这块市场，对企业的发展不利；同时看到大量的浪费，又觉得心疼。因而今年只有“按需生产”，既不违反规定，又不失去“身价”。
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