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法国:包装越小需求量越大

2006-12-27 00:00:00.0 来源:中国包装报 作者:彭国勋 彭燕 责编:中华印刷包装网

  法国销售包装市场在1998 年至2002 年期间经历了7.4%的大幅度增长,2002 年达到92.5 亿个单位。食品、软饮料、化妆品和卫生用品包装的不断发展促进了其增长。除酒类饮料降低4%外,法国市场上其余部分在回顾阶段都呈上涨趋势。

    法国是欧洲第三大市场

    2002 年,法国是欧洲销售包装的第三大市场,仅次于英国和德国。其中,法国紧跟英国,表现出第二位的动态增长量。

    零售商投石问路

    在调查阶段,世界主要零售商的合并给法国当地的供应商和制造商带来了更大的价格压力。零售商对私营商标的商品加大投资,亦使制造商的注意力专注于创造出引人注目且符合时代的包装,旨在尽力使其产品有别于同类私营商标的产品。

    制造商的合并

    2003 年底,加拿大Alcan 包装公司的Pechiney 集团给出了操作环境的定义。它代表了法国海外机构的最大的公司,旨在阐明全球市场中主要买家为在不利的运作条件下巩固其运作的策略。

    单身家庭更多

    在法国离婚数量的增长和人口的日益老龄化,导致出现更多的单身家庭,这不仅促进了一些产品种类的包装数量,特别是家用产品的包装量,而且使之趋于更小型的包装。

    方便称王

    在市场的各领域,出现了一种市场转移,即越来越远离像金属罐头食品这样的又大又笨的包装,更趋于轻型、环保的包装,为消费者提供更多的方便。快餐的迅速发展和即时消费亦更注重方便包装。例如,1999 年罐装鱼/海鲜引入的铝/塑小袋包装使包装量在2002 年增长了330%。

    小即美

    整个市场被向小型包装发展的潮流推动着,产品量没有变,但包装量却消耗更高。对于更小型包装需求更大的结果就是小型产品更方便,同时,家庭膳食退化引发更多地使用专项服务产品。

    食品的透明包装

    回顾期对于新鲜健康食品的需求增长导致更多地使用透明包装,使消费者能够在购买某种产品前看到它。软性透明的包装为制造商提供了廉价、轻便和环保的包装方法。软包装能满足新法规,它规定包装设计须确保任何产品使用最少量的包装以避免浪费。

    现成的冷藏冷冻食品

    没有时间的消费者已经被迫更重视方便食品,回顾期当中冷藏冷冻的销售量明显增长。冷冻食品的销售增长使软塑料包装增长而远离铝盘包装。这一阶段当中,由于制造商期望在这种越来越受欢迎的产品类别中获得份额,冷藏食品同时引入尖顶纸盒和塑料袋。

    奇异的塑包饮料

    从诸如金属的饮料罐装和玻璃瓶装的较传统的包装进一步转向PET和HDPE塑料瓶装一直影响着软饮市场。虽然制造商们齐心协力将包装转向更高效和更易于生产的塑料包装并使其占领市场的时代为期不远了,但消费者偏爱的金属饮料罐装和玻璃包装在一定程度上仍会维持销量。玻璃在“年轻”的市场中保持镇定自若

    由于制造商寻求使用包装系列以赢得不同的消费者,玻璃瓶在如RTD 茶、FAB 及功能饮料等较为年轻的产品种类中获得了一席之地。

    健康击中酒精类饮料要害

    在五年回顾期当中,提倡健康生活方式的潮流降低了酒类饮料的消费,从而导致玻璃瓶量降低了5%。虽然葡萄酒的玻璃瓶量下降了12%,并从整体上大大损伤了酒类饮料的包装量,但持续受到欢迎的金属罐装饮料在整体啤酒包装量方面仅略微降低了1%。由于如FAB 等类产品在年轻消费者中越来越受到欢迎,葡萄酒的销量随之而下降。消费者尽量削减非必需用品的购买,经济气候不稳定,降低了葡萄酒的销量。

    擦拭剂改变家庭清洁方式

    由于制造商利用擦拭剂的方便性,来寻找产品的新的应用方法,将擦拭剂引入家用产品及其后来的广泛普及,导致了新产品的过剩发展。由此,市场上与擦拭剂有关的包装如薄壁塑料容器、其它的硬容器、软塑料和可折硬纸盒等都得以迅猛发展。

    小袋解市场之渴

    五年回顾期中,法国市场最显著的特点就是许多不同产品种类都越来越多地使用铝/塑袋和塑料袋。市场的驱动力是方便、环境因素和价格,小袋为范围广大的、形形色色的产品提供了有效的包装途径。按实际数量计算,1998 年至2002 年期间,最显著的增长是用于可口快餐的塑料袋,增长了296%。

    封盖为确保方便提供关键工具

    封盖的应用证明,是制造商为满足消费者需求更为方便的包装的一个重要部分。特别引人关注的发展是,PET 塑料瓶装蒸馏水上异型盖的普及与后来的应用。其它发展包括易拉罐水平的突破性提高,原因是厂商们企图避开来自更方便的塑料包装和渗透性更好的塑料封装的挑战。这两种包装能使任何指定包装类型都具有更强的功能性。

    市场增长预测

    欧监会预计法国消费包装市场将增长约8%,到2007 年将超过100 亿个单位。造成这种增长量的主要因素将是更小、更方便的包装越来越会受欢迎,从而促进单位销售量的增长。

    硬塑料为金属包装销量锦上添花

    饮料的金属包装使用广泛,其包装量在2002 年至2007 年将增长5%。然而.硬塑料将继续侵入金属包装控制的市场中某些关键领域,如碳酸饮料和啤酒,PET 塑料瓶的改进使其能应用于更轻和对氧气灵敏的产品。PET 将具有更多方便的优点:可重复封口、防碎且体轻。

    玻璃保持正增长量但显脆弱

    由于优质产品如高浓缩果汁和沙司、油和调料等均继续使用玻璃包装,预期玻璃包装销量也将增长近2%。尽管硬塑料包装在一定程度上侵占了玻璃包装的份额,同时铝/塑袋和塑料小袋的影响仅次于硬塑料,但酒精类饮品销量仍将带动玻璃销售。

    软包装应用更广

    软包装旨在为法国消费包装在市场中寻找更广泛的应用,特别是包装食品方面的发展。软包装将得益于其通用性,为制造商提供许多替代传统包装的途径。

    液体蒸馏盒有潜力

    用于某些领域如包装食品的砖形硬纸盒具有新的潜力。预测期内能看到一些新的应用方法,进一步侵入罐装食品和其它金属罐装占有市场份额的食品领域,如沙司。

    小袋很可能占主导

    由于小袋越来越被消费者广泛接受,加之更大的环境压力,造成使用小袋促销的制造商数量增加,所以铝/塑和塑料小袋皆旨在发现许多新鲜多样的应用方法的时代已为期不远了。因此,从整体而言,市场上小袋在2002 年至2007 年间增长150%。预计小袋将在诸如含水宠物食品、可口快餐、罐头食品及果汁等产品上达到相当高的应用水平。  
 

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