美国的一项研究表明:占51%比例的19种产品在包装上印有水果图案,但实质“图有虚名”;国内儿童食品市场有着其“惊人的相似”之处;

相关法律法规的空白无法认定是否存在欺诈行为;

望着超市中琳琅满目、印有各种水果图案的儿童食品，4岁的洋洋跺着脚仰着头，眼神中充满了渴望。

洋洋的“哀求”没有让妈妈动心。望着儿子一双疑惑的眼睛，妈妈很无奈：很难在超市里对一个兴奋的4岁孩子解释为什么不能购买包装上印有水果图案的产品，因为在家里一直鼓励孩子吃水果。

妈妈的无奈来源与美国健康食品和活动环境战略联盟开展的名为“水果在哪里”的专题研究：虽然半数以上广告效应最有冲击力的儿童食品在其包装上显著地以水果作为一大特色，但里面却根本没有水果，研究暴露出这些产品中的51%里面没有水果，而16%的产品尽管在包装上印有明显的水果促销图案却只含有极少量的水果。

国内市场的现状也印证了“水果在哪里”的研究结果。日前，记者在成都各大超市购买了20种不同品牌的儿童食品，上面均印有“冰柠檬味、浓浓香橙味、芒果风情、草莓酸奶”等字样，从配料表中发现，占有55%的11种产品里面根本就没有水果成分。

记者发现，天友乳业推出的草莓酸奶，杯盖上印有新鲜的草莓，而配料表中根本没有看到草莓的身影，只有食用香料。

在成都欧尚超市休闲食品专柜，一盒旺旺“黑白配蛋卷”引起了记者的注意，其整个包装设计基色是橙色，并印有新鲜橙子图案，在配以“浓浓香橙味”的文字，一时间，橙子香甜可口的味道刺激着味觉。但是，配料表中也未发现香橙的身影，有的仅是香橙香精。

“由于包装上印有水果图案，父母认为这些产品有益于孩子的健康从而被其吸引，其实是受骗了。食品饮料公司是世界上最老练的信息传播者，他们最能够按照自己的意愿正确地表达其产品。”领导“水果在哪里”研究的负责人解释说。

为什么大多数的食品企业偏爱用水果图案和水果文字设计包装呢？

四川省包装行业协会改进办公室主任吕文告诉记者，食品包装设计师在设计包装时，力求视觉效应和心理效应相统一的设计。颜色、图案、文字都能让消费者产生‘味觉感’，比如橙色、香橙味等。

然而，当记者咨询部分企业采用水果图案或文字是否存在误导嫌疑？包装设计与产品内在质量有何关系时？对方并不正面回答，均表示产品包装符合国家相关法律法规。

安阳旺旺食品有限公司消费者服务热线的一位小姐表示，本公司产品包装符合《广告法》，没有任何问题。水果图案、颜色、文字仅是设计中所采用的元素，并未告诉消费者产品是由水果制成或含有水果。包装设计与产品内在质量完全是两个方面的问题，没有任何关系。

这种行为是否存在欺诈的嫌疑？“按照《预包装食品标签通则》相关规定，在食品包装上标明了所采用的所有配料，即使包装上印有水果图案或文字，也不能算违规，目前国家没有明文规定，配料表中没有的成分就不能以图案或文字出现在包装上。”四川省工商行政管理局广告处曾副处长告诉记者。

致高律师事物所闻建华律师认为，食品包装上印有水果图案或有水果口味文字是否有着误导性？要看购买人的理解，购买人认为印有水果图案就应该有水果汁或果粒，而包装设计师就理解为只是追求一种设计风格。目前，现有的法律法规很难断定其违法。

四川大学华西医院儿童营养专家李健警告：“不良饮食和缺乏锻炼已严重影响着儿童的健康，由于企业使用了涉嫌误导性的包装，导致孩子对‘水果食品’趋之若骛。”

“草莓本身富含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。但是，草莓酸奶、草莓饮料等都是用食用香精来代替新鲜草莓，食用香精仅能满足口味，根本不能提供草莓所富含的营养元素，相反过多食用香精还会对肝脏造成负担。”

为养成健康的饮食习惯，战略联盟正呼吁食品生产商停止销售似是而非的儿童食品，开始提供更多的营养食品。战略联盟已经推出《设定标准:改进食品饮料产品的措施》，以便对食品生产公司的营销道德规范进行指导。战略联盟坚持认为，如果食品生产商在包装上印刷了水果，那么最低程度上该产品应含有水果。