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食品软塑包装胶粘剂安全引起业内关注

2007-06-06 00:00:00.0 来源：中华商务网责编：中华印刷包装网

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2006年12月4日，“食品软塑包装质量安全研讨会”在广州闭幕，参会者对当前国内食品软塑包装的相关技术和行业状况进行了深入的讨论，同时也表示，除薄膜材料和油墨外，复合用胶粘剂的安全性目前已经成为影响食品包装安全的重要因素之一。

塑料包装行业是中国塑料加工业中发展最为迅速的行业之一。2005年，全国塑料包装产量达807.5万吨，产值达1200亿元，占塑料加工业总产值的24%，然而，食品软塑包装安全问题日益成为困扰行业发展的严峻课题。

据了解，目前在软塑包装材料的复合中，最常用的是溶剂型聚氨酯胶。其溶剂是高纯度醋酸乙酯，但有生产供应商使用不纯净的醋酸乙酯，杂质含量多。更有甚者掺入一些甲苯以降低成本，有的企业使用国家明令禁止的以甲苯、二甲苯为溶剂的单组分压敏胶，这给食品包装安全带来了极大危害。

国际上胶粘剂厂商的研究成果与做法，一是采用丙烯酸类水性胶粘剂，此类胶粘剂不但能完全解决有害溶剂残留问题，更能杜绝一级芳香胺给食品带来的污染。由于其安全可靠、使用方便以及无需熟化，可快速分切，丙烯酸类水性胶粘剂已经在中国和欧美等国得到广泛应用。二是充分熟化或采用安全型无溶剂胶粘剂。一般无溶剂胶粘剂需要充分熟化，以便一级芳香胶得到充分衰减。国外研制出更安全的无溶剂型胶粘剂。采用超低单体结构，使一级芳香胺的衰减速度大大加快，从而缩短熟化时间，有效降低食品污染的风险。三是对需高温蒸煮的包装采用脂肪族固化剂。目前国内高温蒸煮包装正以15％以上的速度增长，远远超过其他类型软包装。按照国家强制性标准；生产用于高温蒸煮的食品包装时，只能采用脂肪族异氰酸酪。

业界专家呼吁，为保障食品包装安全，软塑包装企业必须严格按照国标进行生产，采用符合规定的溶剂。同时，执法部门应加大检查力度，以保障广大消费者的身体健康。

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