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PVC保鲜膜济南仍在大量用是否有毒说法不一

2005-10-28 11:41:00.0 来源：中华印刷包装网责编：ge yan

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“PVC保鲜膜究竟是否有毒”的争论，近日在社会引起了广泛关注。27日，记者在采访中发现，尽管各种说法众说纷纭，但是在济南的各大超市，这种日韩产的PVC保鲜膜仍被广泛地用于包装食品和蔬菜，大多数商家并没有停止使用的举动和打算。

　　27日，记者在济南东部一大型超市采访时看到，该超市的生鲜和熟食专柜上，仍摆着大量用PVC保鲜膜包装的食品。因为PVC保鲜膜具有“透明度高、色泽光亮、弹力强”的特性，这种用PVC保鲜膜包装的食品，看起来非常新鲜、精美。售货员告诉记者，由于国家卫生部已明确声明“符合国家标准的PVC 保鲜膜都是安全的”，因此超市将继续使用。在该超市，一卷仅有日文标示的保鲜膜大大方方地摆在货架上。另外，记者注意到，尽管国家已明令禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食和油脂食品，但是在这里，PVC保鲜膜仍用来包寿司、火腿和香肠，而这也没有引起消费者的注意。

　　据济南一超市负责人介绍，目前济南大多数超市在包装蔬菜、水果、熟食、肉类时，仍在普遍使用PVC保鲜膜。这主要是因为截止到目前，超市方面还没有接到我省质检、工商、卫生等部门的明确通知，关于PVC保鲜膜的一些消息，也全部来自于媒体。该超市负责人表示，在PVC保鲜膜的问题上，只要我省政府部门做出明确的规定，超市方面一定按规定执行。

　　PVC保鲜膜究竟是否有毒，一般消费者难以辨别。按照本月20日卫生部的说法，我国的保鲜膜生产标准没有过时，按照国标生产的PVC保鲜膜对人体无害。日本目前是否禁止使用PVC保鲜膜尚未查到相关资料，而韩国禁止使用PVC保鲜膜的主要原因是为了保护环境。但是，25日国家质检总局又做出说明，含有DEHA的PVC保鲜膜，在遇油脂、高温时可释放有害物质，应禁止使用。由于一般消费者无法辨别保鲜膜所使用的材料，因此对超市使用的PVC保鲜膜是否合格，也就无从判定。大多数消费者认为，政府除了检测以外，还应当加强卫生监管才能有效杜绝非食用包装材料用于食品。

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