广州市场出现新包装假盐
2005-11-11 08:23:00.0 来源:中国食品产业网 责编:飞
从上月开始,广州市面上最常见的岭海牌食用加碘盐都换新包装了,这是打击假盐工作的其中一步,但没想到,制假者的仿造速度这么快,才两个星期,就有新包装假盐出现在市场上了。
非食用盐、非碘盐和不合格碘盐在广州市场上长期占有一定比例,几乎每个粮油批发市场上都能发现假盐买卖,尽管主管部门屡出重拳打击,但假盐真卖的丰厚利润让很多假盐贩子不惜顶风作案。广东省盐业总公司专营的岭海牌食用加碘盐零售价每包1元,在粮油市场上批发价是每包0.81元,但假盐却只需0.35元,零售每包净赚0.65元,丰厚的利润让很多小士多的老板昧着良心购入假盐。据专家介绍,工业盐加工而成的假盐重金属严重超标,含有多种危害身体的物质,长期食用将会造成慢性中毒,症状包括身体疲倦无力、呕吐等。
记者昨日巡城发现,假盐多出没在城郊、城中村,如在下渡新村,记者就发现有小档口售卖0.9元的假盐,以低价吸引购买。加上假盐包装几可乱真,没有真假两包盐在手做比较,真的很难分辨。
为了打击假盐,有关部门从上月开始对岭海牌食用加碘盐进行包装升级,其售价不变。记者昨天走访了多家超市,发现货架上都更换了新包装食盐。与旧包装相比,新装只是略有改动:正面左上角的食碘盐标记改印到背面,原位置印上了“广东盐业”及其字母标记,另外,正面“盐”字由黑色改印为紫蓝色。据了解,之前沿用的食盐包装启用于2002年,当初更换包装也是为了防伪。
更新包装给假盐贩子当头一记痛击,但当中一部分人很快又跟上来了,广州盐业公司食盐打假负责人无奈地告诉记者,新包装食盐推出市场才两个星期,就发现有新装假盐上市了。
三招辨真伪
一看边缘锁牙———真碘盐包装袋口上下封口都一封到底,中间没有缝隙,且边缘锁牙不规则,而假碘盐最大的特点就是锁牙(即封口处胶袋边缘的齿状)非常规则,齿印很明显。
二看电脑喷码———真碘盐包装袋背面8个数字的电脑喷码是唯一的,一包一码不会重复,编码数字整齐、紧凑,假碘盐的产品标准号容易重复,买盐时多看几包就可发现。
三看防伪标记———真碘盐的激光镭射防伪标记均在同一个位置,十分规律,徒手无法撕掉,而假碘盐的防伪标记则贴得不规律。
非食用盐、非碘盐和不合格碘盐在广州市场上长期占有一定比例,几乎每个粮油批发市场上都能发现假盐买卖,尽管主管部门屡出重拳打击,但假盐真卖的丰厚利润让很多假盐贩子不惜顶风作案。广东省盐业总公司专营的岭海牌食用加碘盐零售价每包1元,在粮油市场上批发价是每包0.81元,但假盐却只需0.35元,零售每包净赚0.65元,丰厚的利润让很多小士多的老板昧着良心购入假盐。据专家介绍,工业盐加工而成的假盐重金属严重超标,含有多种危害身体的物质,长期食用将会造成慢性中毒,症状包括身体疲倦无力、呕吐等。
记者昨日巡城发现,假盐多出没在城郊、城中村,如在下渡新村,记者就发现有小档口售卖0.9元的假盐,以低价吸引购买。加上假盐包装几可乱真,没有真假两包盐在手做比较,真的很难分辨。
为了打击假盐,有关部门从上月开始对岭海牌食用加碘盐进行包装升级,其售价不变。记者昨天走访了多家超市,发现货架上都更换了新包装食盐。与旧包装相比,新装只是略有改动:正面左上角的食碘盐标记改印到背面,原位置印上了“广东盐业”及其字母标记,另外,正面“盐”字由黑色改印为紫蓝色。据了解,之前沿用的食盐包装启用于2002年,当初更换包装也是为了防伪。
更新包装给假盐贩子当头一记痛击,但当中一部分人很快又跟上来了,广州盐业公司食盐打假负责人无奈地告诉记者,新包装食盐推出市场才两个星期,就发现有新装假盐上市了。
三招辨真伪
一看边缘锁牙———真碘盐包装袋口上下封口都一封到底,中间没有缝隙,且边缘锁牙不规则,而假碘盐最大的特点就是锁牙(即封口处胶袋边缘的齿状)非常规则,齿印很明显。
二看电脑喷码———真碘盐包装袋背面8个数字的电脑喷码是唯一的,一包一码不会重复,编码数字整齐、紧凑,假碘盐的产品标准号容易重复,买盐时多看几包就可发现。
三看防伪标记———真碘盐的激光镭射防伪标记均在同一个位置,十分规律,徒手无法撕掉,而假碘盐的防伪标记则贴得不规律。
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