——第三届中国西部特色农业（宁夏）展示合作洽谈会

9月15日，第三届中国西部特色农业（宁夏）展示合作洽谈会在新华百货连锁超市良田店举行开幕式。良田展区内，各参展商充分利用此次契机，使出浑身解数，精心布置展台。在吸引眼球赚吆喝的同时，各参展商也在积极为宁夏的农产品寻找商机。

塞上江南的绿色水产品

阅海国家湿地公园恰似江南水乡的美景，在展示合作洽谈会现场，阅海公园的绿色水产品同样成为一道独特的风景。竹蓝里翠绿的茭白，嫩白的莲藕，芡实躺在外形像鸡头的外壳里，紫色的芡实茎，引人驻足。“这是什么东西啊？怎么吃？”许多参观者对外形特别的芡实产生兴趣，阅海国家湿地公园的“四水产业”负责人朱先求忙着给提问的参观者讲解：“芡实是药食同源的植物，因其外壳像鸡头，又叫鸡头米，可以煮粥、炖汤，有健胃消食的功用。”

朱先求告诉记者，阅海国家湿地公园以湿地保护与合理利用湿地资源为前提，发展生态“四水产业”，从4年前开始种植水生植物。水生植物不仅给阅海国家湿地公园带来江南美景，也带来了经济效益。仅去年，阅海国家湿地公园的水生植物产值达100多万元。浙江农业厅产业处副处长戴守勤听完朱先求的讲解后，感慨地说：“以前只听说宁夏的清真牛羊肉有名，想不到这里也有江南水乡的水生植物。”

用健康营养“包装”农产品

健康营养是现代人推崇的生活方式，在农洽会上，各参展公司的展品也突出了健康营养的特点。

生活条件好了，多吃杂粮、粗粮，身体更健康的观念却深入人心，如今市民开始流行吃五谷杂粮。盐池的山逗子牌小杂粮紧紧抓住现代人的健康需求，开发小杂粮产品，不仅均衡人体营养平衡，而且其包装也更精致，其价位自然也不低。记者看到内装杂粮粥、红枣、枸杞、蜂蜜的礼盒售价138元，据该项展台的推介人员介绍，如今人们都说送礼送健康，因此这款杂粮礼盒在商场、超市的销售情况看好。

小杂粮紧抓人们的健康消费心理，而塞北雪面粉有限公司不忘产品开发，细化消费市场，推出的儿童面和小包装面粉则抓住了年轻人的消费心理。儿童营养强化面增添了人体所需要的维生素、叶酸等成分，长度只及普通挂面的一半，小孩子吃时更好入口。年轻的两口之家则喜欢购买1公斤、1.5公斤的小包装面粉，既新鲜，也省去了拎大面袋的麻烦。

CPP114编辑评语：我国目前农产品的包装还处于初级发展的阶段。市场上销售的大多数农产品还未真正重视起包装所带来的效益。笔者认为，对部分农产品进行适度的包装，不仅能够增加农民的收入，而且也能提高食品的安全系数，让市民食用得更安全放心。有关部门应在这一点上制定相关的扶持政策和措施，使农产品进入市场的销售环节得到良性循环，这对我们整个社会是大有裨益的。