万州乳企严格执行牛奶“禁鲜令”
2005-12-28 07:52:00.0 来源：包装报 责编：jy
牛奶“禁鲜令”在万州执行得怎样？万州市民喝的是鲜牛奶吗？12月23日，记者跟随万州区经委、区质监局、区工商局执法人员一道，深入区乳峰乳业集团明察暗访，目睹从收购到产品出厂的整个过程，发现该集团产品是质量可靠的鲜牛奶，消费者完全可以放心饮用。
国家质检总局规定，从10月1日起，牛奶标签不得随意标注“鲜奶”二字。但是“禁鲜令”在全国各地执行得参差不齐，有些地方“勾兑奶”仍混迹于市场。近日，国家、重庆市相关部门要求有关职能部门对辖区乳品企业跟踪检查，区经委、区质监局、区工商局派出执法人员，联合驻进万州区最大的乳制品生产厂乳峰乳业，检测该厂生产的是还原奶还是鲜牛奶。
12月23日早晨6点30分，万州还处于浓浓的夜幕中，天气十分寒冷，执法人员早已站到乳峰乳业鲜奶收购点上。记者见到，一辆辆长安车拉着奶农的鲜牛奶，进厂排队交售，经过了外观、色泽、成份等多道关口检测，高精尖乳成份分析仪三秒钟就能检测完毕。经检测，200多户奶农的奶全是鲜牛奶。据执法人员介绍，乳峰乳业每天早、中、晚三次收购鲜奶，执法人员无论是采取定点检查，还是突然袭击都没有发现任何问题。
鲜奶收进来以后，执法人员又跟踪到车间，监督其生产。“经过多日明察暗访，‘禁鲜令’在万州执行得很好。”
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