山西佩着“身份证”病肉可追源
2007-10-25 00:00:00.0 来源：http://www.daynews.com.cn/ 责编：中华印刷包装网
10月23日，记者从省动检站获悉，截至目前，山西省动物标识及疫病可追溯体系已基本建成，全省41个县的519个大型规模养猪场已完成动物标识及生产防疫信息的上报工作。11月1日起，全省进入流通环节的牲畜将全部佩戴耳标，消费者在购买猪牛羊肉时，可以通过查看动物检疫证明上的耳标信息，判断产品是否合格。
牲畜进入屠宰场，通过有关部门的检验检疫后，耳标的号码就会反映在检验检疫证明上。这块肉将被派发到哪个城市的哪个销售点，都有记录。这样，一旦发生疫情或出现食品安全事故，可以一下子追溯到病源地，控制疫情传播，减少养殖户的损失，让老百姓吃上放心肉。
山西省动检站副站长毛怀志称，以往，牲畜经过检验检疫进入流通环节后，一旦发现疫情或出现食品安全事故，无法追溯病源，调查起来十分困难。而给牲畜佩戴的耳标是一个二维码动物标识，记录着牲畜从出生到进入流通环节的所有信息，包括出生日期、产地、父母、曾经吃过的饲料、注射过的疫苗及用过什么药等。而且，每一个耳标都有一个惟一的号码相对应，并在农业部的中央数据库生成。这相当于每一头牲畜都有了一个身份证和简历表。
据悉，国外许多国家都已建立动物标识和疫病追溯体系，并以此为条件对动物产品提出要求。这一制度将提高山西省动物产品的竞争力，有助于进入国际市场。
【我要印】印刷厂与需方印务对接，海量印刷订单供您任意选择。
【cpp114】印刷机械、零配件供求信息对接，让客户方便找到您。- 【我的耗材】采购低于市场价5%-20%的印刷耗材，为您节省成本。
- 【印东印西】全国领先的印刷品网上采购商城,让印刷不花钱。
- 关于我们|联系方式|诚聘英才|帮助中心|意见反馈|版权声明|媒体秀|渠道代理
- 沪ICP备18018458号-3法律支持:上海市富兰德林律师事务所
- Copyright © 2019上海印搜文化传媒股份有限公司 电话：18816622098
