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利乐与包材产业链绿色发展

2008-12-04 09:41:39.0 来源:第一财经日报 责编:张奕波

利乐(中国)环境“4R”原则,为可再生(Renewing)、减量化(Reducing)、可循环(Recycling)和负责任(Responsibly)。

利乐(中国)作为利乐全球的重要一员,在环保方面始终与利乐全球的理念保持一致,并根据中国的实际情况,开展因地制宜、循序渐进的环保活动。

利乐(中国)环境方针的制定主要依据利乐的环保管理体系——生命周期管理法,其主要的环保方针包括:对纸板等原材料的采购和使用严格执行供应商环保认证制度;努力提高各个包材生产厂在节约资源、降低污染等方面的成果;帮助建立消费后利乐包装的回收再利用系统,扩大回收率,支持再利用工厂的技术开发;积极开展面向员工和大众的环保教育,宣传利乐包装的回收知识。

利乐还将“4R”原则贯彻于环保行动之中。在“4R”原则的指导下,利乐中国的环保工作有条不紊地向前推进。在原材料采购方面,利乐(中国)严格执行对森林资源的保护,并积极帮助中国森林认证工作的开展;在循环再利用领域,不仅帮助再生利用企业进行技术开发,大力支持回收链的建立,并参与多项环保回收宣传活动;作为负责任的企业,利乐还将保护环境的理念渗透到生产和企业文化建设等多个层面,从包材生产工厂的节能减排到面向员工和儿童的环保教育,直至率先购买绿色能源,利乐(中国)显示高度的企业社会责任感。

利乐包装的环保特性

对于很多企业来说,环保可能就意味着支持与参与各种环保活动,而利乐公司其产品本身就具备相当的环保性,它可以大大减少资源消耗,促进资源节约。

“可再生性”是利乐包装的最突出的特点。利乐纸包装与其他包装形式的最大区别在于,它的主要原材料来源于可再生资源。在它的原材料构成中,75%是纸浆,塑料和铝铂分别只占20%和5%。60多年前,利乐研发牛奶纸包装的大背景是玻璃和金属材料稀缺,那个时候还没有“可再生”这样的概念。

无菌灌装技术的诞生是一场划时代的变革,采用无菌包装的产品由于无须冷藏,保质期又长,解决了长途运输对产品保质期的挑战,避免了食品的浪费。同时,由于生产、运输、零售、存储、消费的整个过程中不需要冷藏车、冷藏销售柜、冰箱等冷链设备,自然有利于节能减排,无论是保护社会的大环境,还是减少个人的“碳足迹”,都具有积极的意义。此外,利乐砖型无菌包装的方砖型设计便于最大限度地利用空间,提高了物流效率,更进一步降低了能耗。

利乐无菌包装是可以100%回收的绿色包装,经过专业的加工处理,消费后利乐包装可以生产公园护栏、垃圾桶、课桌椅、室外地板、工业托盘、纸张、衣架等丰富实用的环保产品,并且拥有较好的市场前景。

推行先进的WCM管理体系

落实到操作流程和人员培训方面,利乐在中国的包材工厂全部推行先进的WCM(WorldClassManufacturing,世界级制造)管理体系。该体系启动了10个支柱,用于提高企业的整体生产与管理水平,其中的“安全与环境”支柱为利乐生产环节环保工作的开展提供了保障。

通过推行WCM标准化的操作流程和对每个岗位员工开展的有针对性的系列培训,利乐中国的包材工厂在节能减排方面取得了丰硕的成果。在中国的三家包材生产厂中,从2003年以来,每百万标准包的挥发性有机化合物的排放最多下降了超过50%。

在质量控制方面,利乐内部执行了较行业通行标准更为严格的质量控制方法。利乐在中国的包材工厂全部推行先进的WCM管理体系,三家包材厂均获得了国际权威认证机构挪威船级社(DNV)颁发的BRC/IOP证书,通过了代表国际食品包装材料卫生与安全最高水准的认证。BRC/IOP认证是由英国零售商协会(BritishRetailConsortium)和英国包装协会(TheInstituteofPackaging)共同创立的权威标准,专门针对食品包装材料的卫生与安全保障,在欧洲和世界范围得到业界广泛认可。

支持中国的森林认证试点

为保护森林资源,利乐采用的纸板只来自可持续发展的森林,并严格要求所有木材供应商都必须通过相关的环保认证。供应商必须建立良好的可持续管理和可追溯系统,对任何一批木材都应该能够追查到来自于哪一片森林。

2007年7月,作为欧盟饮料纸包装和环境联盟(ACE)的成员,利乐与另外两家企业共同作出一项承诺,在世界范围内带头实施木材可追溯系统,确保在未来10年内用于饮料纸包装的所有木质纤维均来源于合法而管理良好的森林。此项承诺对帮助提升全球森林管理水平、促进可再生资源的合理利用,以及减轻温室效应等都产生深远的影响。

利乐(中国)秉承利乐全球的环保政策,正在积极协助创建中国的示范林场,帮助它们通过国际相关权威机构的认证,达到可持续发展的水平。利乐在原材料的使用上也在不断追求减量化,在保持包装性能不变的前提下,利乐砖中纸板的使用量已经减少了18%,同时铝铂的厚度也已经减少了20%。

2007年3月,利乐公司与世界自然基金会(WWF)中国分会正式签署合作协议,支持中国的森林认证试点项目参与国际权威的“森林管理委员会”(FSC)认证。

根据该协议,WWF将为利乐在中国指定一个森林认证试点项目,帮助该森林经营单位最终获得FSC认证。其间,WWF和利乐(中国)将共同为森林管理人员和相关产业人员举办一系列培训和研讨会,介绍FSC认证标准和要求,以及如何在实践中改进管理、提高森林经营水平等一系列先进的做法。

2008年7月,在利乐公司和WWF的共同支持下,福建省永安林业(集团)股份有限公司获得了FSC森林可持续经营认证,成为我国南方林区首家获得FSC认证的经营面积超过10万公顷的企业,同时也使我国获得FSC认证的森林总面积超过70万公顷,位居亚洲前列。

作为负责任的行业领导者,利乐主张,在创造盈利增长的同时,应坚持环境友好和可持续发展,并树立良好的企业公民形象。

“致力于确保安全的食品在任何地方皆举手可得”,正是带着这样的愿景,利乐公司提供全线生产系统和包装,能够有效保护食品的营养价值和天然口味,使大量食品能完好、安全地送到消费者手中,并使“利乐,保护好品质”的口号深入人心。

利乐与产业链上下游厂商密切合作,提供卓越的食品加工和包装解决方案,并利用自身的创新能力、对客户需求的理解能力,以及与供应商的良好关系,为世界各地的消费者提供方便、创新、环保、安全的产品。

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