符合食品法规标准的印刷(图)
2009-03-30 09:05:21.0 来源:中华印刷包装网 责编:覃丽妮
安心享受美食:应用低转移油墨和涂料生产的包装,外观精美且不会危害健康。
食品包装不仅需要诱发人们的食欲,更需要的是生产态度,即确保包装对于消费者不存在任何健康风险。
[编者按:生产符合食品法规标准的包装给印刷企业带来了特殊的挑战。在奥芬巴赫召开的PraxisDialog实践专题系列23上,曼罗兰及其印刷业界的合作伙伴讲述了如何确保无害生产。]
【中华印刷包装网】(作者:覃丽妮 吴侃)生产符合食品法规标准的包装给印刷企业带来了特殊的挑战。曼罗兰和PrintCity印刷之城的合作伙伴在奥芬巴赫召开的PraxisDialog实践专题系列23上讲述了符合食品法规标准的印刷。
参加这次实践专题的90多位客人,除收获了与实施相关联的包装成份使用信息,还学习了大量欧洲各国相关的食品法规及支持食品法规标准印刷的印刷机和干燥技术。曼罗兰在印刷中心进行的实际应用环节中,向客人们展示了一个精美的巧克力盒是如何运用低转移油墨和涂料印刷出来,并透过联线冷箔强化其效果。
对于包装印刷而言,消费者的健康永远放在首位。食品绝不能受到包装材料的气味及化学成分污染。食品包装不仅需要诱发人们的食欲,更需要的是生产态度,即确保包装对于消费者不存在任何健康风险。
其次,任何涉及食品法规标准生产的企业都需要确保食品包装的安全性。而这需要对感光胶层的互动、油墨涂料、以及消耗材料和添加剂格外注意。涂料效果的增强、热箔或冷箔、以及储存和运输都会对包装质量产生影响。包装生产的安全性需要加强食品生产企业与印刷厂商的联系。 所以,这也是一种无风险生产。
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