内地包装食品兴起 港商拓内销市场有优势
2009-04-03 00:00:00.0 来源:香港经济日报 责编:覃丽妮
[编者按:有调查指70%内地受访者喜欢购买便捷的包装食品,提高煮食效率,而普遍消费者对香港品牌较有信心,反映港商在开拓这个市场具有优势。]
【中华印刷包装网】内地消费者对包装食品需求渐大,有调查指70%内地受访者喜欢购买便捷的包装食品,提高煮食效率,而普遍消费者对香港品牌较有信心,反映港商在开拓这个市场具有优势。
对香港品牌有信心
贸易发展局去年10月在6个内地城市,如北京、上海、广州等,向逾1,400名20至60岁的消费者进行食品消费调查。结果显示,70%受访者指逐渐倾向在早餐烹煮预制包装食品,如快熟粉面、即冲麦片和微波炉点心等。
另外,98%受访者指有吃零食习惯,内地家庭每月平均零食支出约326元人民币;而超市或大卖场是正餐食品及零食的主要购买渠道,分别占98%至86%,于两个地方每月的平均开支约777元人民币。
调查又指,78%受访者购买包装食品时会细阅包装上的信息,73%受访者偏向选购独立包装食品,因较卫生;而27%受访者会以较高的价钱购买香港品牌。
贸发局副首席经济师邱丽萍说,港商应发展高端产品市场,并突出香港品牌在食品品质管理、卫生安全和口感味道的优势,吸引内地消费者选购。
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另外,98%受访者指有吃零食习惯,内地家庭每月平均零食支出约326元人民币;而超市或大卖场是正餐食品及零食的主要购买渠道,分别占98%至86%,于两个地方每月的平均开支约777元人民币。
调查又指,78%受访者购买包装食品时会细阅包装上的信息,73%受访者偏向选购独立包装食品,因较卫生;而27%受访者会以较高的价钱购买香港品牌。
贸发局副首席经济师邱丽萍说,港商应发展高端产品市场,并突出香港品牌在食品品质管理、卫生安全和口感味道的优势,吸引内地消费者选购。
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