HDPE饮料瓶的杀菌与灌装
2009-05-25 10:14:36.0 来源：中华包装瓶网 责编：覃丽妮
- 摘要：
- 无菌冷灌装技术是近几年在国外兴起的一种先进的灌装生产方式。在采用无菌冷灌装技术进行生产时，乳饮料在经过超高温杀菌后迅速冷却到25℃，在无菌的环境下灌装到杀菌后的PET瓶中。
【编者按：目前市场上的HDPE塑料瓶乳饮料的生产方式主要是以二次灭菌为主。即乳饮料在经过超高温杀菌处理、完成灌装封口过程之后，再经过85℃以上温度条件下的15分钟保温灭菌处理。】
【我要印】目前市场上的HDPE塑料瓶乳饮料的生产方式主要是以二次灭菌为主。即乳饮料在经过超高温杀菌处理、完成灌装封口过程之后，再经过85℃以上温度条件下的15分钟保温灭菌处理。
这种加工方式使得产品的受热时间长、能量消耗高，对产品的营养成分保持和风味都有一定的不良影响，基本属于被淘汰的生产方式。但是，由于二次灭菌方式的设备投资少，产品利润率高，其在儿童乳饮料的生产上仍占据主要地位。
热灌装、超洁净灌装这两种生产形式，在PET瓶酸性乳饮料生产上占据着主导地位。乳饮料在经过超高温杀菌之后，在87℃以上的温度条件下灌装到PET瓶内，再经过冷却隧道冷却、形成成品。这种生产方式使得产品的受热时间也比较长；同时要求PET瓶的克重比较高，在形状设计方面也必须有加强筋，以防止瓶体形状在高温灌装后发生改变。
无菌冷灌装技术是近几年在国外兴起的一种先进的灌装生产方式。在采用无菌冷灌装技术进行生产时，乳饮料在经过超高温杀菌后迅速冷却到25℃，在无菌的环境下灌装到杀菌后的PET瓶中。
采用无菌冷灌装技术，瓶子的克重可以比热灌装方式降低很多，瓶子的形状也可以灵活设计，不再受到加强筋的限制。同时，无菌冷灌装的乳饮料受热时间短，风味和营养成分可以得到良好的保持，能源消耗相对以上三种生产方式也最为节省。由于无菌冷灌装设备的投资较大，对生产环境和厂房的要求比较严格，国内还暂时没有厂家将无菌冷灌装技术引入酸性乳饮料的生产。
【点击查看更多精彩内容】
相关新闻:
HDPE中空吹塑技术用于乳品包装有诸多优点
乳品包装促HDPE中空吹塑技术升级
Wrap组织呼吁通过新工序回收HDPE瓶
【我要印】目前市场上的HDPE塑料瓶乳饮料的生产方式主要是以二次灭菌为主。即乳饮料在经过超高温杀菌处理、完成灌装封口过程之后，再经过85℃以上温度条件下的15分钟保温灭菌处理。
这种加工方式使得产品的受热时间长、能量消耗高，对产品的营养成分保持和风味都有一定的不良影响，基本属于被淘汰的生产方式。但是，由于二次灭菌方式的设备投资少，产品利润率高，其在儿童乳饮料的生产上仍占据主要地位。
热灌装、超洁净灌装这两种生产形式，在PET瓶酸性乳饮料生产上占据着主导地位。乳饮料在经过超高温杀菌之后，在87℃以上的温度条件下灌装到PET瓶内，再经过冷却隧道冷却、形成成品。这种生产方式使得产品的受热时间也比较长；同时要求PET瓶的克重比较高，在形状设计方面也必须有加强筋，以防止瓶体形状在高温灌装后发生改变。
无菌冷灌装技术是近几年在国外兴起的一种先进的灌装生产方式。在采用无菌冷灌装技术进行生产时，乳饮料在经过超高温杀菌后迅速冷却到25℃，在无菌的环境下灌装到杀菌后的PET瓶中。
采用无菌冷灌装技术，瓶子的克重可以比热灌装方式降低很多，瓶子的形状也可以灵活设计，不再受到加强筋的限制。同时，无菌冷灌装的乳饮料受热时间短，风味和营养成分可以得到良好的保持，能源消耗相对以上三种生产方式也最为节省。由于无菌冷灌装设备的投资较大，对生产环境和厂房的要求比较严格，国内还暂时没有厂家将无菌冷灌装技术引入酸性乳饮料的生产。
【点击查看更多精彩内容】
相关新闻:
HDPE中空吹塑技术用于乳品包装有诸多优点
乳品包装促HDPE中空吹塑技术升级
Wrap组织呼吁通过新工序回收HDPE瓶
【我要印】印刷厂与需方印务对接，海量印刷订单供您任意选择。
【cpp114】印刷机械、零配件供求信息对接，让客户方便找到您。- 【我的耗材】采购低于市场价5%-20%的印刷耗材，为您节省成本。
- 【印东印西】全国领先的印刷品网上采购商城,让印刷不花钱。
- 关于我们|联系方式|诚聘英才|帮助中心|意见反馈|版权声明|媒体秀|渠道代理
- 沪ICP备18018458号-3法律支持:上海市富兰德林律师事务所
- Copyright © 2019上海印搜文化传媒股份有限公司 电话：18816622098
