在质量和数量之间找到平衡点，对酿酒工业来说是至关重要的。新的创新技术常常是取得平衡的关键。Cellier des Dauphins最近投资购买了一套新的喷墨打印系统。这一系统既增强了公司的库存跟踪能力，也提高了字母、数字和图形的打印质量。这一新的打印系统使 Cellier des Dauphins证明了在丝毫不牺牲质量的前提下，大幅度提高葡萄酒的产量是可以办到的。

　　Cellier des Dauphins是一个由11家不同葡萄酒酿造商和法国南部著名葡萄酒产区的4千名葡萄树种植者组成的合作体。目前，该合作体每年在全球范围内向经销商、进口商和最终消费者销售6千多万瓶优质的葡萄酒。

　　2000年，Cellier des Dauphins提出了一个咄咄逼人的扩张计划，目标是在10年内实现产量翻一番。该计划要求建设一个新的19.4万平方英尺贮藏、酿造和生产设施，装备一条现代化的装瓶生产线。Cellier des Dauphins 需要一个新的喷墨打印系统，以便在整个陈酿和运输过程中对不断增长的库存进行跟踪。

Cellier des Dauphins的客户各种各样，
所以要求喷墨打印系统的功能必须强大，能储存大量的不断变化的数据。

　　质量也是公司最关心的问题。作为法国主要的葡萄酒品牌，Cellier des Dauphins需要一种能打印清晰的字母、数字、条形码和图形的喷墨打印机，要求打印质量要反映出品牌的质量。 在对几个现有的系统进行比较后，Cellier des Dauphins 从Tiflex公司购买了一台喷墨打印机。Tiflex是一家工业级高分辨力喷墨系统制造商，总部设在法国的蓬森。 合作体选购的是一台Tiflex HRP1000打印机，其最大特点是配备了Trident 768Jet。

　　细节产生差别

　　在对各种喷墨打印系统进行比较时，Cellier des Dauphins特别注意各系统打印头的特性。打印质量和耐用性是打印头的两个主要特性。Cellier des Dauphins的技术负责人Andre Ricard解释说：“我们在生产优质葡萄酒上投入了大量的精力。我们的包装必须反映出我们对质量的承诺。Trident768 Jet 打印头能打印出干净、清晰的文本和图形，很好地反映了我们商标的质量。”

　　 Trident768Jet打印头能够打印高达10cm的图形。在纸板箱上直接打印的喷墨打印机中，这一高度是最高的。 Ricard说：“增加打印高度可以使我们使用更大、类型更多的包装箱。在各种储存箱上我们就可以给出更多的信息。768Jet打印头能够打印高质量的文字、条形码和标识语。”

　　为了实现雄心勃勃的生产目标，Cellier des Dauphins同样也要求打印头能连贯地工作，不会因为阻塞发生而降低生产速度。Trident 768Jet打印头的特点是，有一个自动化维护模块，能在设定的时间间隔内对打印头进行日常清理。这一自洁性能对公司来说非常重要。Ricard说：“这一自动化维护模块确实加强了我们的生产能力。 由于768Jet打印头有自动清洁能力，我们的操作人员再也不需要停下来去清洁打印头了。”

新的喷墨打印系统为在整个酿酒和运输过程中对大量的库存进行跟踪创造了便利条件

　　智能设计

　　优良的数据储存和库存跟踪能力是Cellier des Dauphins在调研喷墨打印机时所关注的两个辅助特征。Tiflex HRP 1000的几个特点，可以使合作体简化包装过程。

　　因为Cellier des Dauphins的产品销往世界各地，客户各式各样（包括经销商和进口商)，所以需要一种功能强大的喷墨打印系统，能储存大量的不断变化的数据。 Ricard解释说：“各国对信息类型都有不同的法规规定，这些信息都必须打印在贮存箱上。各个客户对打印的信息也有不同的要求。Tiflex HRP 1000能储存所有这些信息，所以，只要简单地点击一下按钮，我们就可以满足不同客户的打印要求。”

　　HRP 1000的库存跟踪能力帮助Cellier des Dauphin严格执行质量控制标准。 Ricard说：“Tiflex 打印系统可以使我们对陈酿酒窖中单瓶葡萄酒的含量通过生产和包装过程一直追踪到原始种植商那里。这样，我们就可以保持优质的质量标准并持续改进葡萄酒。”

　　库存跟踪的加强也改善了公司的生产过程。Ricard说：“有了新系统，我们就可以对大量的具体的产品信息进行管理和跟踪。这可以帮助我们避免库存盘点错误，跟踪具体产品的需求情况，更好地回应市场需求。”

新的喷墨打印系统的打印头可以打印10cm高的图形。

　　优质服务

　　在寻找新的喷墨打印系统时，Cellier des Dauphins寻找的不只是打印质量、耐用性和库存生产能力的提高。Ricard补充说：“Tiflex的突出之处在于能提供优良的客户服务。” 他说：“Tiflex HRP 1000有一个友好的用户界面，无论何时我们遇到问题，Tiflex的服务组总是能圆满回答我们的问题。他们对我们的需要很快就能做出反应。”

　　Tiflex HRP 1000使Cellier des Dauphins的库存跟踪能力提高了10倍。在购买这一新的喷墨系统之前，Cellier des Dauphins只能处理和跟踪储藏的80万瓶葡萄酒。有了新系统后，现在可以跟踪8百万瓶葡萄酒。

　　Ricard 说：“总之，Trident强大的喷墨打印系统帮助我们实现了增加产量而又不牺牲质量这一目标。”