【CPP114】讯：菜谱谁都见过，菜谱很不起眼，但是，当有人认真用心地把菜谱当做一项事业来做的时候，这小小的菜谱，却能够孕育出无限的精彩与商机。武汉比昂菜谱设计制作公司（以下简称比昂菜谱公司）就是这样一家将菜谱制作视为一门艺术，要让每一本菜谱成为一个经典的菜谱制作专家。


　　 用专业的心做专业的事

   
　　有没有人想过耗资30多万元采购的飞思数码机背、爱丽龙灯光、玛米亚645AFD的120数码相这些高档的专业摄影设备与菜谱有什么联系？有没有人想过一家菜谱制作公司会拥有自己的专业摄影棚？这样的事情就发生在比昂菜谱公司。

   
　　“比昂菜谱与其他同类型企业相比有何优势？是专业！”比昂创建之初，业务范围很杂。但是伸开五指去抓的结果，是企业只能停留在低层次、低价格的火拼上。比昂的老板王波感觉到，这样做下去，企业永远无法真正形成自己的核心竞争力。有着美术教育背景、又曾经做过电视餐饮栏目广告的他，在反复思考之后，决定将发展方向和服务内容向菜谱的设计、制作、生产聚焦。明确了发展的方向，比昂公司开始专注于研究菜谱背后蕴含的文化，公司名称也正式确定为比昂菜谱设计制作公司。

   
　　 菜谱看似简单，其实真做起来、真要想把它做好、做精，就绝不是那么简单的事情了。菜谱是餐饮的一个门面，同时也是一种餐饮文化的直接反映。将企业的价值观、经营理念、企业文化等等融入到菜谱中，让顾客从菜谱上获得美的享受、让顾客感受到商家的文化与菜品的美味，让菜谱的宣传效果深入顾客的心里，最终达到影响顾客的消费的目的，这是每个餐饮企业希望通过菜谱获得效果，也真正专业的菜谱设计制作企业所追求的。小小一本菜谱，不仅是宣传品更是艺术品，要兼具实用性、文化性、可视性和独特性。

   
　　专业的摄影设备、专业的摄影棚、专业的摄影团队，比昂菜谱就是在追求专业的背景下，进行了大手笔的投入。这还只是比昂菜谱公司大手笔投入的一部分，此外，他们还先后购置了日本网屏全开印刷打样机，富士施乐8000AP数码印刷机，佳能高清照片级输出设备，以及整套的印后装订设备。这些先进设备的引进，让比昂菜谱成为国内为数不多的能够实现全面数字化印刷生产的菜谱专业生产商。

   
　　从最初的摄影，到设计、排版，再到印刷、装订，后道加工，为了做好菜谱，比昂菜谱公司组建了一系列的专业团队。专业的团队配合先进的设备，让比昂菜谱在菜谱领域拥有一流的制作水准和高速高效的生产能力。为了做好菜谱，比昂菜谱公司甚至推掉了一些找上门的摄影、设计和印刷生意，虽然这些业务同样可以为企业创造效益。“始于菜谱，精于菜谱”，比昂菜谱找到了自己的方向，也开始将“菜谱视为自己的生命”。

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