【CPP114】讯：印刷界过去一直被外界视为不环保，原因有二：1.制造纸张时需要砍伐树木；2.油墨及上光材料使用的溶剂，内含的voc（挥发性有机化合物）会严重影响人体健康及破坏大自然。上期月刊主题是环保纸，相信读者对造纸业如何平衡生态及印刷需求，已有初步了解。今期专题承上期，以环保油墨及上光材料为题，访问了两家油墨厂及一家化工材料厂，希望为读者带来多一点这方面的信息，并澄清一直以来对油墨的误解。

    
　　有人认为环保油墨即是大豆油墨、有人以为是不含voc的、也有人觉得无水油墨才最环保。究竟以上提及的这么多种油墨，哪一种最环保？与传统油墨有甚么不同？效能上有差异吗？价格会不会相差很远？哪一种最受市场欢迎、最可发展？

    
　　油墨的成分

    
　　一般柯式油墨，成分包括颜料、油脂、溶剂、树脂、添加剂，无论其它成分如何配搭，当中的颜料及溶剂成分，均可能为石油副产品，所以，任何一种油墨，不管如何环保，都无法不包含石油成分。油脂、树脂是植物产品，对环境的影响较低。油脂占油墨成分大约40至60%，多数采用大豆油、亚麻仁油，并配合小量的桐油、蓖麻油等；另一种重要成分是固体树脂，由松香提炼而成。此外，亦包括25-30%左右的溶剂，这是油墨成分中最不环保的。早期的油墨原料中，更有高达60-70%的成分自石油中提炼。

    
　　过去数年，不少人认为使用大豆油墨（根据美国大豆协会对大豆油的定义，一般柯式印刷用墨，要包含超过20%的大豆油成分，才能称之为“大豆油墨”）等于环保，但其实现在极大部分油墨的油脂成分都是植物油，差别只在于各种植物油所占的比率。当年大豆油墨兴起，是由于美国大豆协会希望在工业上消耗剩余的大豆，经过多年推广，印刷中的大豆标记已普遍为用户接受。然而，由于大众对油墨成分的了解，日本油墨业自2009年开始，已改为使用植物油油墨的商标。东华（广州）油墨有限公司董事总经理佐近宏树说，“其实就算是非大豆油墨也是以植物油制成。近年多了客户询问有关大豆油墨的资料，我们会向客户解释，就算不用大豆油墨，亦不等于不环保。因此，日本的大豆油墨协会已于2009年解散，不再强调含大豆成分的油墨更加环保的概念。对东华而言，传统油墨的销量比大豆油墨要好一点。”佐近并提醒大家，大豆油墨一样含有石油及其它成分，并不可吃。

    
　　环保油墨的定义

    
　　当被问到环保油墨的定义时，佐近及大兴油墨化工（香港）有限公司的总经理吴声阳，均异口同声表示，“甚么油墨环保，需视乎环保的定义。”现在外界认为环保的油墨，通常指以大豆油制造、零voc、uv或无水油墨。如上文所述，大豆油墨并不比其它油墨更环保，而其余几种油墨，或多或少，都在于减少排放voc。吴声阳说，“（对油墨来说）现在最重要的环保议题，是voc，另一个则是重金属。”

   
　　 voc是指任何含碳的挥发性化合物，对人体及环境都有严重影响。据轩隆化工王玮华回复，voc在使用过程中，会通过人体的表层皮肤或呼吸道进入人体内，当使用不当，如操作车间是密封式、通风不良，而操作员没有佩带防毒口罩、胶手套等防护用品时，voc会刺激呼吸管道及直接渗入皮肤表面，出现呼吸困难、眼结膜及咽部充血、头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、步态蹒跚、意识模糊等征状。重症者会有躁动、抽搐、昏迷等情况。长期暴露在voc的环境下，可引致神经衰弱、肝肿大，女性会月经异常、皮肤干燥、甚至患上皮炎等等。在阳光下，voc会与汽车、发电厂及工业活动的氮氧化物产生化学作用，形成臭氧，继而形成微粒。臭氧、微粒及其它污染物在空气中积聚是（smog）烟雾的成因，令能见度下降。