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澳大利亚包装业面临可持续发展问题

2011-06-09 08:53:46.0 来源：中国新闻出版报责编：Victoria

摘要：: 据澳大利亚食品加工网站5月31日报道，澳大利亚包装业近年来暴露出了不少问题，随着市场环境的不断变化，这些问题可能将对澳大利亚包装业产生深远影响。总结起来，这些问题主要包括可持续发展问题、食品安全问题、私有标签问题等。

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小C专访｜正博总经理范

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　　【CPP114】讯：据澳大利亚食品加工网站5月31日报道，澳大利亚包装业近年来暴露出了不少问题，随着市场环境的不断变化，这些问题可能将对澳大利亚包装业产生深远影响。总结起来，这些问题主要包括可持续发展问题、食品安全问题、私有标签问题等。

　　可持续发展是包装行业的一个重要发展趋势，生物塑料和再生资源已引起了行业的高度关注。消费者越来越意识到个人行为对环境产生的影响，并对企业提出了更高的要求。因此，澳大利亚印刷业需要更加积极主动地参与到国际包装业的可持续发展行动中，并为制造企业开发出切实可行的测量工具。

　　虽然可持续发展是制造商和消费者面临的头等大事，但食品安全也不容忽视，并将对包装材料的选择产生影响。很多公司目前都在承受着开发安全快捷的新型包装材料的巨大压力，一方面要加大对包装的投资力度，避免贴错标签、包装损坏、食品污染和产品召回等恶性事件的出现，另一方面还要满足消费者对更小、更健康产品包装的需求。

　　私有标签产品(中、小公司或农场自行生产的无品牌产品，超市进行简单包装处理后贴上自己的品牌进行销售)的日益增加给有品牌产品带来了严重威胁。2009年，私有标签产品分别占到了欧洲和美国售出所有产品的45%和25%，这些地区的消费者已经日趋成熟。虽然零售商和消费者曾经对私有标签产品抱有抵触心理，但后者在质量方面已经有了很大提高。在澳大利亚，私有标签产品的销量持续增长，它们现在的目标是进入更有潜力的亚洲新兴市场。

　　包装对产品价值的提升作用显而易见，很多企业都通过产品包装使自己在市场竞争中脱颖而出。包装的独特性将成为畅销产品的一大特点，而产品包装上的彩色条形码也将成为一种新的趋势。加强包装创新也是今后包装企业的一大任务。

　　虽然澳大利亚尚未从近十年来最严重的经济衰退中恢复过来，但市场对包装机械和包装品的需求已出现回暖。整个行业都希望能通过设备的更新换代和生产工艺的优化来降低成本、提高效率和改善产品质量。

　　此外，如果包装业不足够重视自身存在的问题，忽视对从业人员的培养和教育，不提高他们的专业技能，就很有可能在市场竞争中被淘汰。

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