抓食品安全不能忽视“毒包装”的危害
2006-07-04 09:39:38.0 来源：红网 责编：中华印刷包装网
针对目前食品包装中有害物超标现象较严重的情况，为保障食品安全，切实维护广大消费者的利益，江西省将从7月起对食品用塑料包装、容器、工具3类36种产品实施生产许可证管理，所有食品包装企业必须使用获得食品包装许可证的产品作为本企业的包装物。
据悉，江西省的食品包装企业实行生产许可证管理规定，主要包括：食品包装企业须获得食品包装生产许可证，并对出厂产品实施强制检验，不合格的产品不许出厂；任何企业不得使用回收原料制作食品包装物；使用新型的增塑剂、稳定剂必须报批，批准后方可使用。为使这些规定落到实处，质监部门将对包装中容易出现问题的重要安全性能指标定期实施监控。
民以食为天，食以安为先。为了保障食品安全，各地有关部门不断强化食品安全检查。可是，安全检查大多只限于食品的生产、加工、销售过程，而对食品的包装则有所忽视。实际上，随着方便食品的增多，包装问题越来越突出。比如，一些塑料包装袋生产企业为增加产品黏性、透明度，在生产过程中增加极易渗入食物、有毒性的增塑剂和稳定剂，导致塑料包装中有害物质严重超标；一些地方大量回收废旧塑料，用于制作饮水机使用的水桶，而废旧塑料的来源无人过问，致使大量的医学垃圾塑料被回收。这些塑料一旦被制成食品的包装物，就与“毒包装”无异，消费者长期食用“毒包装”中的食物，不仅容易患胆结石、重金属中毒等疾病，而且可能导致一些传染病的传播。显然，食品“毒包装”已经威胁到食品安全，不将食品“毒包装”彻底清除，食品安全就不可能得到真正的保证。
因此，在加强食品安全检查的同时，不能忽视对食品包装的检查，必须将食品“毒包装”阻断在食品销售环节之外。为了达此目的，各地有必要像江西省一样，制定食品包装安全的规定，使有关部门在检查时有法可依，也让广大群众对食品包装的安全性进行监督。
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