月饼包装脱下华丽外衣(CPP114观点)
2006-07-24 00:00:00.0 来源:中华印刷包装网 何弦 责编:中华印刷包装网
中华印刷包装网 何弦
今年6月1日,全国首个对月饼包装作出强制性规定的国家标准《月饼强制性国家标准》(以下简称《标准》)正式实施。新月饼标准从根本上遏制了天价月饼的产生,包含了月饼分类、技术要求、标签标志、包装等内容,并针对社会各界关注的月饼包装问题作出明确规定:包装成本不得超过月饼出厂价格的25%;每千克月饼的销售包装容积不超过9.00×103立方厘米。从《标准》开始实施到现在将近两个月的时间,市场的反映如何,今年的中秋节是否还会出现天价月饼?从最近各个地区的一些关于月饼包装的一些具体整治行动,不难看出其中端倪。
在浙江,浙江省质监局最近表示,他们将严格执行《月饼强制性国家标准》,包括对月饼的馅料、标签、包装成本及尺寸的严格检查和把关。莲蓉类月饼除油、糖外的馅料原料中,莲籽含量不得低于60%。栗蓉类月饼板栗含量不得低于60%;果仁类月饼馅料中果仁含量不得低于20%。水果月饼内的水果及其制品的用量不低于25%。用南瓜、冬瓜配水果香精做的月饼只能称为水果风味月饼,并要注明所用香精的名称;月饼包装成本不得超过其出厂价格的25%,同时每千克月饼的销售包装容积应不超过9×103厘米,包装材质应选择可降解或易回收,符合安全、卫生、环保要求的包装材料。经过这段时间的检查和监管后,不少未能达标的企业已被勒令整改,月饼豪华包装的情况已经大为改善。
在广东,新标准的执行使得有三成月饼包装企业退市。往年,月饼生产企业要求定制的月饼礼盒,豪华版的,如一个大盒里面配几个小木盒,再附上镀金礼品或银币,卖给月饼生产企业每个300—500元,甚至最贵的曾卖过1000元一个。而今年最贵的包装盒才几十元一个。广州艺琳文化礼品有限公司有关负责人陈先生告诉记者,往年该公司为客户做的月饼礼盒,最贵的100元一个,最便宜的也要10多元一个,而今年最贵的才30多元一个,最便宜的才五六元。今年该公司虽然销售量有所增加,但销售额同比反而减少20%。
据了解,今年上涨的原材料主要是与石油化工相关的原辅材料,如塑料托,今年下半年就比上半年涨了20%.粗略估计,今年综合成本上涨了10%左右。但与成本上涨不成比例的是,今年月饼包装盒的卖价却没有同步上涨。据悉,今年月饼包装企业的生存空间骤然缩小,很多包装企业或者退出,或者转做其它包装业务。
今年在广州举办的烘焙展以及在上海举办的焙烤展,月饼包装企业的参展商明显减少,估计比往年减少了20%。一位业内人士表示,今年月饼包装行业的利润至少将下降10%,广东包装企业退市的约有30%.苏明智表示,月饼包装新国标的实施不但将对月饼行业影响明显,月饼包装企业也面临淘汰与重新洗牌。
从目前的情况来看,《标准》的执行已经收到了应有的效果,月饼包装的华丽外衣已经脱下。日后可能只有些规模较大、综合实力较强的专业月饼包装企业才能在行业中生存下来。
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