中华印刷包装网 王斌

　　近年来，啤酒瓶爆炸伤人事件频频发生，如今年5月24日，消费者陈先生在饮用时，啤酒瓶忽然爆炸，致使右眼被炸伤，伤势严重。6月19日，消费者吴女士刚从箱里拿出几瓶啤酒，其中一瓶忽然爆炸，玻璃伤了吴女士的左腿，流血不止。7月28日晚，在望城含浦镇一家人正在举行生日晚宴，突然一瓶放在地上的啤酒发生爆炸，碎裂的玻璃飞溅炸伤３人……如今，正值盛夏时节，啤酒瓶爆炸更是到了高峰期，这个危及老百姓人身安全的问题应该引起相关部门的高度重视。

　　据专家分析，引起啤酒瓶爆炸的主要原因有：一是回收瓶超期服役。国家规定禁止非B瓶啤酒生产销售，并建议B瓶回收使用期限为两年。但目前仍有非B瓶和大量超期服役的B瓶混斥于流通市场。啤酒瓶使用期限过长，容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化，造成抗压力下降。二是啤酒瓶消毒不彻底，再次使用后，酵母在瓶中二次发酵形成较大内压。三是普通啤酒瓶质量不过关。从消费者投诉反映的情况看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精装啤酒很少发生爆炸。原因是一些生产企业为节约成本，购买了质次价低的B瓶。四是运输、贮藏方式不合理。一些啤酒企业为降低生产成本，瓶装啤酒捆扎出厂，啤酒瓶运输过程中极易发生剧烈碰撞，加上运输中又粗暴操作，造成隐性裂痕，啤酒瓶的机械强度大大降低，加大了爆瓶的可能性。五是啤酒贮藏不当，如温度过高或暴晒，瓶内气体膨胀、气压过高就可能发生爆炸。啤酒降温速度过快，温差骤变，引起瓶体抗压力下降，加上不小心碰撞，同样容易导致爆炸。

    啤酒瓶爆裂事件年年都有发生，有关部门早就出台相关规定：玻璃啤酒瓶必须具有“B”字标记，一般使用期限为2年。然而，一些啤酒生产企业并没有严格按照规范使用B瓶，有的甚至超期使用。去年二季度，国家曾对啤酒瓶质量进行监督抽查，在这次抽查中不合格的项目主要是啤酒瓶抗冲击、耐内压力两个指标。2005年11月23日，在上海举行由全国日用玻璃搪瓷标准化中心主办的《啤酒瓶》国家标准修订讨论会。讨论会上，行业专家和相关企业对《啤酒瓶》国家标准讨论稿逐条进行研究，通过标准来规范玻璃制瓶行业和啤酒行业的发展。 

    然而，光有标准是不够的，标准需要各方来支持。啤酒瓶爆裂事件不断是有多方面原因的：随着大城市监管力度的增强，一些劣制啤酒瓶逐渐涌向大城市的远郊区县及中小城市。一些啤酒生产商甚至把那些非B字瓶，或者已经超过服役期限的B字瓶，灌上啤酒，成捆地运到农村去。而在各地农村，啤酒瓶又呈现供不应求局面，这也使得质量不好的瓶子有一定的销路；同时，我们也看到，啤酒企业压价，玻璃企业竞价，导致某些玻璃企业无原则地降低成本，使得产品质量难以得到保障。另外，一些中小企业体制不健全、设备简陋、工艺落后、资金匮乏、管理不到位，产品质量无法得到保证；甚至一些知名企业的产品质量也严重下滑。如果这些问题得不到根本的解决，啤酒瓶爆裂事件是得不到有效控制的。